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美味家庭西餐(二手書贈品)

商品資料

作者：茂出木雅

出版社：台灣東販股份有限公司

出版日期：1998-02-04

ISBN/ISSN：9576436583

書況：普通

備註：無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品，請以書況影片為準)

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文字字級

烹調家常菜的基礎，應在於「迅速、美味、經濟、營養，以及對家人的關愛。」或許你會認為迅速和道地是相互矛盾的，但是，你可以事先將醬汁做好放著，或是將材料確實準備、處理迥，這個問題不就迎刃而解了嗎？所以，最重要的，是確實地學會道地的烹調法，繼而發展出一套兼具自我風格和效率的烹調方式!

內容簡介