作者：池田匡克、池田愛美
出版社：馬可孛羅
出版日期：2005-11-08
ISBN/ISSN：9867247205
語言：繁體中文
裝訂方式：其他
頁數：164
書況：普通
備註：無畫線註記
書況影片(商品之附件或贈品，請以書況影片為準)
佛羅倫斯的餐桌上不能無肉！丁骨牛排、胡椒煨雞、甜酒牛肉……都是小市民生活裡的簡單菜色，市場空氣中飄散的羅勒葉、花薄荷、迷迭香……更是佐餐潤味不可或缺的香草嘉年華！「通往羅馬的水路有兩條，一條流動的是水，一條流動的是魚子醬。」羅馬料理和城市性格相互輝映，白酒雙肉的濃郁奶香、茄醬麵片鋪上的雙層乳酪粉……喝！豪快大器的王者饗宴就在這裡！本書是作者池田夫婦旅居義大利七年的終極美食導覽，他們以對當地飲食文化的深厚了解與愛情，寫下由北到南十三個魅力都市的市場風情，並輔以地圖看板及豐富詳實的店家資訊，讓你如同置身在義大利的市場一般，享受最浪漫的美食禮讚！
2024專利防護中