當所有人都做錯,你是否有勇氣做對?
藉著蘋果,改變了整個地球的男人
*暢銷書《這一生,至少當一次傻瓜》主角木村阿公,親筆寫下第一手的真摯告白
*《商業周刊》1138期封面故事,NHK「專家的作風」、TBS「NES23」、東京電視台「rubikon的決斷」、《中國時報》、東森新聞、TVBS專題報導,感動全日本、影響全球自然農業概念的蘋果農家
蘋果樹教他傾聽大自然的訊息,也教他謙卑的面對這個世界
他證明了自己與眾不同的選擇是對的,更是留給下一代最好的禮物
木村阿公投入無農藥、無肥料栽培的十一年間,幾乎沒有收入,雜草叢生的果園遭鄰里鄙視,全家的生活也陷入困境。然而,木村阿公不灰心,每年都向鄰人鞠躬請求:「對不起,請讓我再試一次……」
他的理想不是創造財富,而是改變人類在自然中的定位,不再以生存為名強取豪奪。
如今,他奔波於日本各地,以及韓國、美國、歐洲、非洲等世界各國進行演講或農業指導,只為了幫助有志之士完成共同的夢想:相信自然,就會發現奇蹟。他輔導的作物除了蘋果之外,也包括米、麥甚至茶葉。
木村阿公對於土地、植物、生態的豐富知識,讓專家學者也甘拜下風。最重要的是,在他完整了自己生命的同時,也豐富了別人的生命。
大自然的智慧,與人生的道理都是相通的。而蘋果樹,究竟了教了他什麼?
傾聽大自然的訊息,也教他謙卑的面對這個世界。
他證明了自己與眾不同的選擇是對的,更是留給下一代最好的禮物
● 考慮放棄的時候,大女兒質問:「那我們之前辛苦是為了什麼?爸爸,你做的事很了不起,你在一個沒有答案的世界,從零開始挑戰。」這句話給了我很大的安慰。
● 高學歷的人往往無法不做點什麼,如今缺乏能夠忍耐,靜下心來觀察的人。
● 大自然很神奇,非效率的方法,反而最有效率。
● 軟弱的小狗很愛吠叫,強悍的狗不會叫。不管別人說什麼,我都是強悍的狗。
● 人類不去探究自己不知道的,肉眼看不見的部分……不從整體的角度觀察,而是只看一根樹根就做出結論。
● 我需要拋開所有虛榮,只要拋開虛榮……無論別人說我什麼,我都可以充耳不聞。
● 蔬菜的行為很奇妙,長在土裡的蘿蔔每天都會轉動,蒲公英也是。小黃瓜看透人心,遇到充滿愛的人,會用鬚捲住你
● 我經常覺得培養土壤其實是在「塑造一個人」, 土壤可以生長作物,更可以療癒人心。
● 如果不是異端分子,往往無法認同我的栽培法。其實,這個世界上有很多異端分子,必須創造一個人人都是異端分子的時代,我也相信一定可以做到。
● 年輕人不喜歡司空見慣的事物或是已經知道答案的事物,他們追求的是能夠超越自我的事物。
作者簡介:
木村秋則
農民。一九四九年,出生於青森縣中津輕郡岩木町,弘前實業高中畢業。曾經前往川崎市的工廠工作,一年半後離職。一九七一年回到故鄉,投入以栽培蘋果為主的農業。由於農藥危害了家人的健康,從一九七八年左右開始摸索無農藥、無肥料栽培,歷經將近十年完全沒有收成的苦難過程,終於成功地栽培出徹底無農藥、無肥料的蘋果。目前在栽培蘋果的同時,也在全國和海外各地進行農業指導。
譯者簡介:
王蘊潔
在十多年的翻譯生涯中,努力挑戰各種領域的優秀作品,所譯的各類作品數量已超越身高。
曾譯《博士熱愛的算式》《深紅》《愛有多少》《洗錢》《不沉的太陽(中、下)》《這一生,至少當一次傻瓜》等作品。
各界推薦
名人推薦:
真情推薦:吳念真、詹怡宜、林碧霞、小野、李開復、林保雍、許瑞云
我不認為木村先生是果農,在我心目中,他是足以通行世界的藝術家。 -名演員‧武田鐵矢
木村先生的故事讓我想到《老人與海》,不屈的精神和溫暖的心令人動容。 -女星‧木村佳乃
常識是為了被打破而存在的。偉大的成就,就從這區區一個人的狂熱與無比的努力開始。-幻冬社社長‧見城徹
媒體推薦:
*《商業周刊》1138期封面故事,NHK「專家的作風」、TBS「NES23」、東京電視台「rubikon的決斷」、《中國時報》、東森新聞、TVBS專題報導
名人推薦:真情推薦:吳念真、詹怡宜、林碧霞、小野、李開復、林保雍、許瑞云
我不認為木村先生是果農,在我心目中,他是足以通行世界的藝術家。 -名演員‧武田鐵矢
木村先生的故事讓我想到《老人與海》,不屈的精神和溫暖的心令人動容。 -女星‧木村佳乃
常識是為了被打破而存在的。偉大的成就,就從這區區一個人的狂熱與無比的努力開始。-幻冬社社長‧見城徹
媒體推薦:*《商業周刊》1138期封面故事,NHK「專家的作風」、TBS「NES23」、東京電視台「rubikon的決斷」、《中國時報》、東森新聞、TVBS專題報導
目錄
導讀 做對的事,人生就會快樂 圓神編輯部
推薦序 不起眼的,卻改變地球的書 小野
推薦序 傻瓜大智慧 林保雍
推薦序 道法自然,一以貫之 許瑞云醫師
前言 謝謝每一棵蘋果樹
第一章 木村,終於開花了
第九年的開花
一杯酒的敬意
復活的徵兆
鄰居的反應
我的經歷
所以,我才不喜歡務農
購買巨大耕耘機
第二章 農藥危害身體──
突發奇想,投入無農藥、無肥料農業
皮膚皸裂,紅色的傷痕
接觸有機農業
一開始好事連連
落葉的夏天
成為「滅灶」
沒吃過爸爸的蘋果
北海道打工維生
與害蟲奮戰
害蟲和益蟲神奇的平衡
隔壁果園的逃亡者
向蘋果樹道謝
生活在地獄的日子
用大豆改良土壤
第三章 準備赴死後的新發現
不得已放棄稻田
以死謝罪
深山的魔法樹
關鍵在於土壤
停止割草
蘋果樹下是大豆田
腐爛病不藥而癒
從百草叢生學到的事
在酒店的日子
工作無貴賤
感到欣慰的蘋果樹
蟎蟲消失,蜜蜂現身
引發討論的蘋果官司
第四章 稻米的自然栽培並不困難
學習與稻田對話
自學種稻米
有機農業不是安全的代名詞
製作成熟堆肥
如何取悅你的稻穗
乾土,粗耕
不施肥的疼惜
宮城縣農協的贊同
並非奢侈品
用輪胎鏈除草
花嘴鴨為何攻擊稻田?
第五章 推廣到全國、全世界
連熊也不吃的蘋果
為什麼不能仰賴機械?
手舞足蹈的肯亞人
在家庭菜圃自然栽培
泥土的淨化作用
靠農業預防自然災害
雙眼發亮的年輕人
連鎖超市也產生興趣
熱情投入的韓國
茶葉也可以自然栽培
法國廚師設計了蘋果湯
第六章 一切從觀察開始
關鍵在於持續觀察
拯救逐漸沙漠化的農地
雜草的功效
自然泥土幾乎不含有氮、磷酸和鉀
人類破壞了泥土的生態系統
細菌體內的氮是鄰居果園的兩倍
挖洞測量泥土溫度
養分在農田硬盤層的下方
昆蟲去了哪裡?
秋季割草的原因
吃蟎蟲的蟎蟲以及無名蟲
橫著長的番茄
自然蔬菜的葉子是淡綠色
沒有菜蟲的高麗菜田
我聽不懂植物的語言
會旋轉的蘿蔔
小黃瓜的鬚會捲你嗎?
探究之路,至死方休
自然栽培不需要減少稻田
物盡其用
枝葉和支流的重要性
不畏窮困,始終如一 工藤憲雄
木村秋則先生簡歷
導讀 做對的事,人生就會快樂 圓神編輯部
推薦序 不起眼的,卻改變地球的書 小野
推薦序 傻瓜大智慧 林保雍
推薦序 道法自然,一以貫之 許瑞云醫師
前言 謝謝每一棵蘋果樹
第一章 木村,終於開花了
第九年的開花
一杯酒的敬意
復活的徵兆
鄰居的反應
我的經歷
所以,我才不喜歡務農
購買巨大耕耘機
第二章 農藥危害身體──
突發奇想,投入無農藥、無肥料農業
皮膚皸裂,紅色的傷痕
接觸有機農業
一開始好事連連
落葉的夏天
成為「滅灶」
沒吃過爸爸的蘋果
北海道打工維生
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