扁平時代手機成癮黃仁勳張忠謀ASD與ADHD銀髮川柳冬季暢銷悲傷是一頭大象區判瓦力時報66折起讀冊選讀深夜食堂最透明的故事百年孤寂TeamTaiwan楊双子街頭流離者
暫存清單
放入購物車
立即結帳

聯合文學雜誌 4月號/2023 第462期:B級美食文學

評價
3收藏
行銷分紅
分享

優惠價: 9 NT$ 216 NT$ 240

運送方式:超商取貨、宅配取貨

銷售地區:全球

限量商品,即時庫存>5

限量贈品
買了這本雜誌的人也買了
商品資料
內容簡介

台灣人才懂吃的!
79道
B級美食文學


「B級美食」是由日本社會創造出的流行詞彙,形容平價的國民美食,並且具有在地性,讓各地平價而有特色的料理為人所知。那麼台灣是否也有B級美食,又應該是什麼模樣呢?
台灣的B級美食不如說實在太多了,便宜美味的小吃遍地都是。想要吃得豐盛滿足、卻又不需要煩惱價錢,對於每一個台灣人來說,必定有他心目中最佳的B級美食清單,並且排序標準絕無退讓可能。
本期專題以「平價美味、手工調製、在地風味」為標準,介紹各式台灣小吃、乾麵、湯品、異國料理、甜點、飲料,並推薦B級美食的文學書單,更邀約作家寫下記憶中雋永的簡單美食。無論是從小吃到大的麵攤,疲憊夜裡令人驚豔的一碗滷肉飯,每天不能不來一杯的手搖飲,隱身巷弄的甜點店的香氣,這一切都讓人難以忘懷,又帶著僅屬於自己、珍貴發光的記憶。

安比/專輯攝影

作者簡介:

"透過文學與寫作,讓日常變得更新鮮有趣

《聯合文學》將文學視為生活風格的一部分,強調文學性質主題能與生活風格緊密結合,經由強而有力的深度專輯企劃使讀者將討論文學人、事、物,變成一種文藝品味與潮流。讓讀者發現一位作家讀書、寫作、思考、生活,都是日常中新鮮有趣的事情,希望讀者將參與文學活動視為建立自己生活風格的一種指標。

以生活風格、品味態度作為包裝,透過設計感強的視覺形式與生活類雜誌的編輯技術,加上強力、紮實的當月專輯企劃為主的MOOK樣貌,帶領讀者進入文學層面的探討,而這個文學的探討、延伸、追問,又會成為讀者建立其生活風格與品味的基礎。如果用蛋糕來舉例的話,「文學作品」與「作家面貌」是蛋糕本體,而生活風格與品味則是外部的奶油與裝飾,兩者結合使得蛋糕變得更迷人好吃。

《聯合文學》作為一本文學生活風格雜誌,簡單來說,就是一本以作家面貌與文學作品為核心,呈現文學人故事、文化、知識、品味、生活風格的雜誌。透過文學閱讀、練習寫作,讓我們的日常變得更新鮮有趣,發現與眾不同的生活風格。我們是樂於閱讀文學作品、喜歡寫作、好奇作家面貌的文學愛好者,也是願意嘗試、改變、享受不同生活風格的時尚文青。
"

目錄
購物須知
發表評論
歡迎你給予星評或評論
近期最多人購買
TAAZE | facebook 動態分享
同步facebook帳號,將您的冊格子收藏分享給facebook上的好友們!了解更多
不,我不想同步
facebook帳號同步