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大地出版社有限公司

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酸甜苦辣鹹（新版）

作者：唐魯孫
出版日期：2020-01-13
出版社：

大地出版社有限公司
【暢銷數十年，全新改版】歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦民以食為天，吃是文化、是學問也是藝術，本書作者是滿洲世家，精於飲饌，自號饞人，是有名的美食家。又作者足跡遊遍大江南北，對南北口味烹調，有極 ...

書趣

作者：奚樁年
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香港之秋

作者：思果
出版日期：1980-08-15
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香港之秋和別的三季不同，就在晴爽一點上。我總覺得這裡的夏季太長，熱倒不頂難受，溼卻溼得人週身都「粘肌骨疊」的，差不多有半年之久﹔彷彿陰曆年一過，就是夏了。夾在當中的春天就像要人赴宴，來也匆匆，去也匆匆 ...

中國農民調查

作者：陳桂棣、春桃
出版日期：2004-12-20
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為自己哭泣，我們感慨。為他人哭泣，我們感動。為農民哭泣，我們感謝。多少年如一日，為中國農民哭泣，我們感奮。報導文學作家陳桂棣、吳春桃夫婦，跑遍安徽農村，訪問了從中央到地方一批有識之士，收集的材料與廢? ...

想入非非

作者：思果
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你還沒有愛過

作者：張曉風
出版日期：1986-02-01
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五陵少年

作者：余光中
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春來

作者：姚宜瑛
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張愛玲未（完）

作者：水晶
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什錦拼盤（新版）

作者：唐魯孫
出版日期：2020-03-04
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【暢銷數十年，全新改版】歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦本書內容包羅萬象，除談吃以外從尚方寶劍談到王命旗牌，談名片、談風箏、談黃曆、談人蔘、談滿漢全席……文中作者並對數度造訪的泰京「曼谷」不管是 ...

故園情（上）（新版）

作者：唐魯孫
出版日期：2020-04-23
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【暢銷數十年，全新改版】歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦凡喜念舊者都是生活細膩的觀察者，才能對往事如數家珍。故園情上冊有唐魯孫先生的記趣與評論，舉凡社會的怪現象、名人軼事、對藝術的關懷，或是說一 ...

故園情（下）（新版）

作者：唐魯孫
出版日期：2020-04-23
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【暢銷數十年，全新改版】歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦喜歡吃的人很多，但能寫得有色有香有味的實在不多，尤其還能寫出典故來，更是難能可貴。唐魯孫先生寫的吃食卻能夠獨出一格，不僅鮮活了饕餮模樣，更 ...

說東道西（新版）

作者：唐魯孫
出版日期：2020-03-04
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【暢銷數十年，全新改版】歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦《說東道西》是唐魯孫先生繼《老古董》、《酸甜苦辣鹹》、《大雜燴》、《南北看》、《中國吃》、《什錦拼盤》之後又一巨獻。他出身清皇族，交遊廣， ...

老鄉親（新版）

作者：唐魯孫
出版日期：2020-04-23
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【暢銷數十年，全新改版】歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦唐魯孫先生的幽默，常在文中表露無遺，本書中也隱約可見其對一朝代沒落所發抒舊情舊景的感懷，無論是談吃、談古、談閒情皆如此，但其憂心固有文化的 ...

唐魯孫談吃（新版）

作者：唐魯孫
出版日期：2020-04-23
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【暢銷數十年，全新改版】歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦美食專家唐魯孫先生，不但嗜吃會吃也能吃，無論是大餐廳的華筵餕餘，或是夜市路邊攤的小吃，他都能品其精華食其精髓。本書所撰除了大陸各省佳肴，更 ...
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