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徐靜波

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日本的底力

作者：

徐靜波

出版日期：2020-04-15
出版社：香港中和出版有限公司
日本的經濟社會發展不像有些人所認為的那樣「深陷泥潭」，相反已經進入高度發達文明的程度。日本經濟方面的巨大優勢突出體現在三個方面：工業製造、金融實力、技術優勢。此外，完善便捷、節能環保的基礎設施，城鄉、 ...

日本人的做法

作者：

徐靜波

出版日期：2019-03-20
出版社：香港中和出版有限公司
安倍為何能當這麼久的首相？去日本投資移民為何不靠譜？日本經濟真的很糟糕嗎？日本女人為何拋棄LV，回歸本真生活？日本為何還堅持使用漢字？《日本人的活法》之後，繼續認識日本從日本天皇到普通民眾，從東京到大 ...

和食的饗宴

作者：

徐靜波

出版日期：2021-05-18
出版社：香港中和出版有限公司
這是一本關於日本飲食文化的作品，作者對中日文獻進行了比較研究，考證和通俗闡釋了日本「料理」和「茶酒」的發源、演變、特征以及中西文化輸入對其飲食多樣性的影響，並結合自己的親身體驗現身說法。「料理篇」先對 ...
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