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環境

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中國史新論：生活與文化分冊

作者：許倬雲、王利華、葛兆光、甘懷真、陳雯怡、王源泰、費絲言、巫仁恕、邱仲麟
出版日期：2013-07-25
出版社：聯經出版事業股份有限公司
本書計收錄專論九篇，內容含蓋日常生活、宗教科儀、士人文化、城市空間、商標與廣告、舶來品等內容。全書從舊石器時代以來的庶民生活展開，論及食物、居住、衣著、歲時行事及生命儀禮等面向；其後則連接漢唐之際飲食 ...

男的民俗學—大漁篇

作者：遠藤敬
出版日期：2008-02-15
出版社：遠流出版事業股份有限公司
二手書徵求
常看《料理東西軍》《生活一級棒》等日本台頻道的觀眾，相信一定會被節目中出海以各種傳統手法釣得珍稀魚產、特大魚隻的畫面感動不已，讚嘆飽經風霜的漁夫真是豪爽男兒，以性命相搏，靠自己的身手單挑獵物。《男的民 ...

男的民俗學—山林篇

作者：遠藤敬
出版日期：2008-02-15
出版社：遠流出版事業股份有限公司
二手書徵求
置身於嚴酷的

環境

中，拚命生存的男人們，上山捕獵，掘土覓食，和大自然共生，同時與之搏鬥。從經驗累積出的智慧與技術，鍛鍊出強韌的肉體與精神力量。日本多山多林，且看燒炭職人、養蜂人家、鋸木匠人、伐木工人、捕 ...

中國鎮物（平裝）

作者：陶思炎
出版日期：1998-07-01
出版社：東大圖書(股)公司
鎮物，又稱「禳鎮物」、「辟邪物」、「厭勝物」，作為心化的器物或物化的精神， 它幫助人們面對各種實際的災害、危險、凶殃、禍患，以及虛妄的鬼怪邪祟，成為一類特 殊的工具和武器。　　鎮物以文化象徵和風俗符號 ...

雜食者的兩難：速食、有機和野生食物的自然史

作者：麥可．波倫
出版日期：2012-01-31
出版社：大家出版
二手書徵求
劃時代食物類著作，飲食意識覺醒之書奠定作者在美國飲食界權威地位飲食，是人類與自然界最深刻的關係吃，還是不吃？這是21世紀雜食性動物的兩難。肉食動物吃肉，草食性動物吃草，而人類作為雜食性動物，到底要吃什 ...

環境倫理思想評析

作者：鐘丁茂著
出版社：N/A
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