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東販

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1999年度台北強棒餐飲天母 (二手書)

作者：臺灣

東販

出版日期：1998-11-09
出版社：台灣

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包含忠孝東路、敦南、仁愛、信義路等大台北精華活動餐飲區的名店資訊，分成咖啡店、西洋料理、中華和亞洲料理等三大類飲食情報，還有最好評餐點飲品推薦。且附詳盡區域地圖及公車路線等，更有目的別的索引整理。. ...

Ｑ版HERE！一番日本料理 (二手書)

作者：臺灣

東販

出版日期：2000-01-13
出版社：台灣

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排隊吃碗限量供應的麵，精緻細膩的夢幻火鍋也不錯，或是依個人喜好點些握壽司，還有平價消費的燒肉店，要吃烤肉就快點熱鬧動手吧！肥美的鰻魚引來高朋滿座，來自大阪的煎餅處處飄香，推門而入北海道的豪情迎面而來， ...

1999年度台中、台南、高雄強棒餐 (二手書)

作者：臺灣

東販

出版日期：1998-11-09
出版社：台灣

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包含全國各大都市台中、台南、高雄等的餐飲和個性雜貨店。120家大量情報，明確的商品推薦及交通路線、加油站等圖示說明，以及各種特色、價位索引分類，不論當地居住住民實用或旅遊消費指南都十分便利。. ...

著名店.熱門店的獨創醬汁 (二手書)

作者：臺灣

東販

出版日期：2004-01-28
出版社：台灣

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本書透過日本各餐廳當紅的主廚，介紹各式各樣醬汁，以及藉由醬汁所烹調的百變料理。醬汁在料理中所扮演的角色，除了調味、添香，更可以引出食材本身的甘醇風味。如何靈活運用醬汁，是一門很大的學問，透過醬汁，可以 ...

Ｑ版HERE！９小吃 (二手書)

作者：臺灣

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出版日期：2000-02-17
出版社：台灣

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平實的價格、飽足的份量，以及令人抗拒不了的美味，是小吃吸引人的特色。本書收錄大台北地區200家位於夜市、街巷間的小吃店攤，圖文並茂介紹各家招牌小吃，並由老闆親自說明讓小吃更美味的要訣。. ...

超愛精巧小甜點 (二手書)

作者：台灣

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出版日期：2007-05-28
出版社：台灣

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本書將市面上最具人氣的各種精緻甜點通通介紹其中，不論是海綿蛋糕、戚風蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕，或是泡芙、甜派、舒芙蕾、可麗餅、巧克力蛋糕、手工餅乾和慕斯，只要是人氣滿分的甜點，本書一概不放過，將它們的 ...

香膨的誘惑－泡芙 (二手書)

作者：台灣

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出版日期：2001-12-26
出版社：台灣

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膨鬆的泡芙，不僅口味多樣，外形也是變化無窮。本書介紹了泡芙的基本作法，從麵糊的混拌、烘烤，到牛奶布丁餡料的調拌、填擠，讓您輕易上手。此外，還有杏仁、栗子、巧克力、檸檬、南瓜、抹茶、優格等餡料，使口感更 ...
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