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靜宜

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啊，這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嚐一口有情有味華人小吃

作者：陳

靜宜

出版日期：2018-04-27
出版社：聯經出版事業股份有限公司
全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書！肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道，是記憶中似曾相識的美味，也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭馬來西亞飲食節目 ...

臺味：從番薯糜到紅蟳米糕（二版）

作者：陳

靜宜

出版日期：2018-06-22
出版社：聯經出版事業股份有限公司
臺味，記憶所有臺灣人的共同味道。臺菜是臺灣的產物代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史＊隨書附贈：臺味俚語手冊到了臺菜餐廳翻開菜單，看到琳瑯滿目的菜名，你知道這些菜與臺灣有甚麼連結嗎？該跟外國友人如 ...

臺味：從番薯糜到紅蟳米糕

作者：陳

靜宜

出版日期：2011-08-25
出版社：聯經出版事業股份有限公司
臺味，記憶所有臺灣人的共同味道。臺菜是臺灣的產物代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史＊隨書附贈：臺味俚語手冊到了臺菜餐廳翻開菜單，看到琳瑯滿目的菜名，你知道這些菜與臺灣有甚麼連結嗎？該跟外國友人如 ...

喔！臺味原來如此：潤餅裡包什麼，透露你的身世！20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索

作者：陳

靜宜

出版日期：2021-06-03
出版社：麥浩斯
｜臺菜天后的常民食物考｜跟著作者的偵探腳步，行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地，歷時八年的追味尋訪，深入餐館、小吃店與民間廚房，揭開常民食物跨越地域的風味流轉。 「雞卷」，是源自形狀還是餡料命名 ...

水噹噹美人餐

作者：葉佩瑩、黃

靜宜

出版日期：2016-05-18
出版社：米樂
愛美是女人的天性，女人在一生當中，為了追求美麗，不斷的尋找美容健康保養品，花費多少代價在所不惜。本書由美容專家與資深營養師聯手合作，針對女性美麗外表的需求，美白、名眸、除皺、去痘等，設計了三餐調理飲食 ...

白皙美人餐

作者：葉佩瑩、黃

靜宜

出版日期：2005-01-26
出版社：躍昇文化事業有限公司
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DIY西餐食譜

作者：

靜宜

食品營養學系
出版日期：1999-03-15
出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書徵求
本書最大的特色是收錄各國西餐食譜，並按餐飲服務的次序排列──餐前酒、沙拉、開胃菜、湯類、前主菜、主菜、甜點及飲料。每類餐點列舉數種不同飲食文化的餐點，適合居家宴客參考。同時本書以深入淺出的方式說明餐點 ...

DIY食譜

作者：

靜宜

食品營養學系
出版日期：1997-12-01
出版社：聯經出版事業股份有限公司
本食譜以一般日常生活常見的食品為主，共分：穀、豆類、水產類、肉類、蛋、乳類、蔬果類，每食品均附有主要營養成分及照片，非常實用。. ...

媽咪的聰明料理術：60道幸福廚房好滋味

作者：Q媽(林大方)/ㄚ曼達(楊

靜宜

)/歐巴桑(蔡惠芳)/蘿瑞娜(林怡杏)
出版日期：2013-08-28
出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
二手書徵求
當人氣部落客媽媽x遇上挑食的孩子：●魔法媽咪的神奇烹飪術： 每道菜只要10分鐘就搞定！●愛的食材偽裝術： 屁屁水餃包苦瓜？紅蘿蔔是人氣甜點？青椒苦瓜也開心吃光光!●第一次當媽就上手： 市場 ...

創意家常菜

作者：林

靜宜

出版日期：1997-03-01
出版社：將門文物
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