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布克

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關於保健食品你應該知道的事 (二手書)

作者：布萊恩‧克雷門
出版日期：2011-07-08
出版社：商周出版
二手書交易資訊
市面上的健康食品琳瑯滿目，消費者要怎樣挑選出最符合需要的呢？作者是國際知名的保健專家，根據三十多年的臨床與研究經驗：破解關於營養素的四大迷思；（見目錄，第一章到第四章）指出多數的營養劑都是由藥廠製作， ...

哥倫布大交換：1492年以後的生物影響和文化衝擊 (二手書)

作者：克羅．斯比
出版日期：2008-10-07
出版社：貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
若沒有美洲這片新市場，五百年來的歐洲，以及今天的歐洲，會是一個非常不同且比實際上貧瘠甚多的地區。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ──克羅斯比克羅斯比在人類史中加入了生態學，解釋了許多長 ...
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