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韋安仕

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20位顛覆飲食潮流的革命家：看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜

作者：史帝芬．

韋安仕

出版日期：2014-08-08
出版社：三采文化股份有限公司
二手書徵求
　　　　頂尖大廚、食譜作家、餐飲界巨擘、減重營養師、食品製造商……　　這些人靠著自己的主張與創舉，　　在不知不覺中，悄悄地操控所有人的味蕾。　　他們是──飲食革命家。　　　　這些人，不經意的創意、追求 ...
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