引路人臺灣路上從六四到A4臺北文學季兒童選讀AI五十強買房人生課FIRE致富覺察尖端漫畫大賞春季暢銷5折起親師衝突淚腺壞掉佛教
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [標籤-

咖啡

] 搜索結果：頁數1/4
咖啡的相關搜尋： 生命咖啡館 | 我們在存在主義咖啡館 | 咖啡(二手書贈品) | 歡迎光臨，二代咖啡 | 在咖啡冷掉之前 | 咖啡館推理事件簿 | 咖啡聖經 | 旅行與咖啡 | C³offee 咖啡誌
排序方式

簡餐，輕食，咖啡館 (二手書)

作者：周子欽、吳佩諭、鄭元魁、辜惠雪
出版日期：2010-10-12
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
將

咖啡

館的悠閒帶回家 每到中午時段，咖啡館裡總是滿坐著光鮮亮麗的上班族，精緻具特色的套裝簡餐，已成為咖啡館吸引顧客上門的另一種招牌。《簡餐,輕食,咖啡館》囊括了時下咖啡館點餐率最高的人氣簡餐與輕食，菜 ...

Espresso義大利咖啡實驗室 (二手書)

作者：蔡瑞麟、林世昀
出版日期：2002-04-01
出版社：商智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本土第一本以第一手經驗、深刻剖析espresso的

咖啡

書。介紹義大利咖啡的歷史，及espresso為何風行世界的原因。作者深入介紹咖啡的萃取原理，以實際操作多達二十餘種機型的深厚經驗，依每部機器的特性 ...

咖啡自家烘焙全書 (二手書)

作者：肯尼斯．戴維茲
出版日期：2005-08-25
出版社：積木
二手書交易資訊
由國際知名

咖啡

專家Kenneth Davids肯尼斯‧戴維茲撰寫的”Home Coffee Roasting”一書，可以說是初學咖啡烘焙的必讀書籍之一。書中除了介紹陽春克難式的烘焙法，以及更多新穎的烘 ...

推開咖啡館之門的100個理由 (二手書)

作者：川口葉子
出版日期：2010-10-12
出版社：麥田
二手書交易資訊
在強烈的日光和熱浪來襲，意識變得矇矓之際；在被大雨淋得全身濕透，因而被困住在某地之時；或者因為迷路，感到徬徨無助之時；甚至是無來由的突然胸口一股悲傷襲來時，我總是會逃進

咖啡

館裡。每間咖啡館都是一座城市 ...

咖啡大全（精裝） (二手書)

作者：田口護
出版日期：2004-07-01
出版社：積木
二手書交易資訊
■你可知道

咖啡

的味道好壞是取決於烘焙而非產地？■針對不同類型的咖啡豆，如何找出最適合的烘焙度？■瑕疵豆對咖啡風味影響有多大，如何判別？■如何透過研磨與萃取方式調整咖啡的酸味與苦味？■怎麼樣才能穩定地煮 ...

賺錢咖啡館NEW致富版 (二手書)

作者：楊海銓
出版日期：2008-09-01
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
100道魅力手工

咖啡

、風味義式咖啡、茶飲、冰沙、輕食100個開店秘技細節，決定你的咖啡館賺不賺錢？不想開家會倒掉的咖啡館，就請先打好開店基礎。掌握經營訣竅、成本計算、人事管理、飲品製作，讓你開店免煩惱 ...

咖啡的一切：咖啡迷完全圖解指南 (二手書)

作者：河寶淑、趙美羅
出版日期：2017-11-15
出版社：奇光出版
二手書交易資訊
從選豆、烘豆到調豆，從研磨到萃取，從各式器具、味道搭配到特殊品項，從歷史文化到產地之旅，掌握

咖啡

的一切知識和沖煮技法，享受個人專屬的咖啡風味和咖啡時光！◆韓國暢銷書榜第一名！◆從咖啡豆相關的基本知識到 ...

咖啡癮史：從衣索匹亞到歐洲，從藥物、祭品到日常飲品，揭開八百年的咖啡文明史（全新暢銷修訂版） (二手書)

作者：史都華．李．艾倫
出版日期：2021-10-19
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊

咖啡

因萬歲！沒有咖啡，便沒有文明！「我們有如此進步的社會文化，應該歸功咖啡的出現！」——朱爾．米榭勒小小咖啡豆，翻轉世界文明八百年！咖啡在我們的日常生活中，儼然已成為一部分人的必需品，也是社交的代名詞 ...

咖啡情報誌 (二手書)

作者：寶島社編集
出版日期：2017-03-30
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
亞馬遜書店讀者五顆星好評推薦：★內容多元，每個主題對我來說都很有幫助。本書特色★網羅收集世界各國特色

咖啡

館，提供給想要探訪世界咖啡館最新的資訊。TAKE A CUP OF COFFEE 業界大師傳授7 ...

咖啡新手的第一本書：從8－88歲，看圖就會煮咖啡 (二手書)

作者：許逸淳
出版日期：2006-04-01
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
　　有沒有發現

咖啡

已成為我們生活中一部分，嗜喝咖啡的人更不在少數，這可以從滿街的連鎖咖啡店和個性咖啡館看出，義式咖啡和花式咖啡已經慢慢深入我們的飲食文化。　　你可以到店裡享受一杯咖啡和氣氛，但，你知道 ...

精品咖啡學（下）：杯測、風味輪、金杯準則，咖啡老饕的入門天書 (二手書)

作者：韓懷宗
出版日期：2012-03-02
出版社：推守文化創意股份有限公司
二手書交易資訊
你知道如何品味一杯好

咖啡

嗎？望、聞、問、切不稀奇，通過執照考試才厲害！你知道泡咖啡不再是一門手工技藝，更是一門嚴謹科學嗎？不只是粉量和水量，更是濃度和萃出率的精密競賽，一本讓你重新學習品味和沖泡咖啡的 ...

頂尖咖啡師給新手的入門讀本 (二手書)

作者：小池美枝子
出版日期：2014-10-17
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
‧日本Barista冠軍

咖啡

師親自傳授各種咖啡專業知識‧教導一般人居家享用咖啡館等級的美味咖啡製作方法‧並提供專業人士營業參考的各種口味咖啡MENU&拉花圖案 ‧附DVD，講解咖啡沖煮&拉花教學，動態 ...

喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅 (二手書)

作者：伊萊莎貝塔‧意利
出版日期：2013-11-15
出版社：大石文化
二手書交易資訊
● 義大利國寶級精品

咖啡

傳人著作● Versace總裁山多‧凡賽斯（Santo Versace）專文推薦● 收錄烹飪界鬼才、米其林三星名廚吉安佛蘭科‧維薩尼（Gianfranco Vissani）獨家 ...

精品咖啡學（上）：淺焙、單品、莊園豆，第三波精品咖啡大百科 (二手書)

作者：韓懷宗
出版日期：2012-03-02
出版社：推守文化創意股份有限公司
二手書交易資訊
你知道

咖啡

和紅酒愈來愈像了嗎？不只看品種，還要問產地、看莊園。你知道事業有成的台灣企業家，為何退而不休，獻身種咖啡？又如何一舉將台灣咖啡推上世界舞台？你知道現在最夯的咖啡、最有身價豆子是哪支嗎？到底藝 ...

煮1杯講究的咖啡 (二手書)

作者：宮宗俊太
出版日期：2016-03-31
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
日本網路書店好評推薦◎為了獲得

咖啡

知識而購買，這本書很容易理解。◎平常工作時間，我會喝便利商店和咖啡館的咖啡，休息時，我喜歡在家裡自己沖煮咖啡，這本書有沖煮咖啡的器具、材料和方法，還介紹了便利商店、咖 ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序