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中醫與養生

作者：呂萬安
出版日期：2006-04-01
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追求健康與長壽是所有人類共同的希望，今日隨著醫學的日新月異，以及公共衛生的進步推廣，二十一世紀是屬於預防醫學的時代，也是社區醫學即將發達的時代，現在以及未來，預防醫學與社區醫學將會結合在一起而成為人類 ...

老人營養與膳食製備

作者：李義川
出版日期：2009-11-01
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本書以老人老化生理與心理特性做基礎，詳述人體如何因自然老化，影響到循環、神經與內分泌等身體系統，而導致發生心血管疾病、便秘與吞噬困難等疾病原因。針對營養素，除說明基本營養學理論外，更詳述各營養素之間的 ...

食品安全衛生與法規實務

作者：張正明、蔡中和
出版日期：2005-12-01
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本書以最新之食品衛生管理法條文為架構，逐條闡釋該法條之相關內容，彙整近年來行政院衛生署公告之法令解釋函，俾使初從事食品衛生管理工作同仁，能儘速了解整個食品衛生管理組織架構、管理方向以及法條應用，以減少 ...

醫學是什麼

作者：張天鈞
出版日期：2005-10-01
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是一本介紹醫學歷史、醫學倫理，以及從事醫業者必須具備哪些學問，和醫業的各細分工，例如醫師、藥師、護理師、醫檢師、物理治療師、職能治療師、公共衛生和預防醫學專家等的書藉。對希望未來有志從事造福病人這個行 ...
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