淚腺壞掉兒童選讀AI五十強買房人生課致富覺察FIRE尖端漫畫大賞親師衝突春季暢銷5折起卜正民孟若吉竹伸介佛教我們的勞力事哈佛媽媽失智照護

猶太人成為全球頂尖人物的學習法

作者:張化榕
出版日期:2020-11-27
成績名列前茅,財富代代傳承出自每個猶太家庭都在實施的教育法猶太人是世界上第一個實施義務教育的民族。他們最重要的言行依據,就是名為「塔木德」的經書文獻。塔木德最多可以超過250萬個字,印行之後達到63本 ...

薪傳‧在交大-交大績優導師的故事

出版日期:2010-04-01
自88學年度起,交大各系所開始績優導師推薦制度,至98學年度為止,總共有196位教師受到此項肯定。為了傳承寶貴的互動輔導經驗,這本《薪傳.在交大》收集撰述交大校園各個角落的傳愛故事,描述著化雨春風之下 ...

食品化學(第三版)

出版日期:2017-09-20
本書講述食品化學的基礎理論及其相關的實用知識,並針對近年來食品化學中的熱門問題作了詳細的介紹與探討。內容包括食品6大營養成分和食品色香味成分的結構、性質、在食品加工和貯藏中的變化及其對食品品質和安全性 ...

一天一點無壓力收納:600萬網友推薦的實用整理聖經

作者:沈賢珠
出版日期:2011-12-02
出版社:尖端出版
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史上最強收納聖經!一堆雜物總是以為下次才會用到,下次是什麼時候?每天收一點,毫無壓力慢慢改變的人生&空間變化!600萬網友瘋狂按讚的157種超實用收納法 讓小房子變大,讓大房子更顯寬敞! 超人性化的 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2015-02-25
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閱讀文字→觀看圖表→理解內容本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2016-09-25
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本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2014-05-25
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閱讀文字→觀看圖表→理解內容  本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2018-09-28
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輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理配合圖表輔助,加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者 ...

圖解食品加工學與實務(5版)

出版日期:2021-10-28
本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...

發展心理學:兒童發展

作者:Laura E. Berk
出版日期:2015-08-03
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本書的論述內容點出了目前發展議題的核心概念、理論以及研究趨勢。藉由生物基礎、社會情境和文化各種因素的整合,來檢視人類的思維、感受和行為的發展歷程。  本書內容涵蓋了許多實際且具有意義的臨床運用。從理論 ...


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