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河南科學技術出版社

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不織布美味小鋪

作者：陳春金. 編著
出版日期：2010-06-01
出版社：

河南科學技術出版社
本書除了與實物等大的豪華食物作品之外，也製作了一些小型的作品，並在創作過程中採用簡單且統一的技法，只要稍加學習，掌握一種技巧後就可以在1～2小時內完成作品，提供給初學者或學校老師推廣教學之用。　　隨著 ...

好做又好吃的手工面包

作者：陳智達. 著
出版日期：2010-06-01
出版社：

河南科學技術出版社
看似複雜的中式點心，其實只要掌握訣竅就能變得簡單。臺灣名廚葉偉志先生精選60道經典中式點心，內容分為蒸.炸、煎、烤、煮五大單元，將中式點心製作過程中的竅門一一破解，詳盡的圖文解說讓做法更加簡單易學，誘 ...

我和寶寶的快樂烘焙-29款可口可愛的小麵包

作者：荻山和也
出版日期：2012-03-01
出版社：

河南科學技術出版社
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小食光-101份咖啡館人氣餐點.家中的悠閒小食時光

作者：la cuisine
出版日期：2012-01-01
出版社：

河南科學技術出版社
好吃的沙拉、醬料、濃湯、烤肉、麵包、甜點、三明治、漢堡、意大利面、零食、冰淇淋、熱飲、水果酒……作者無私奉獻多樣化的材料搭配和100%創意的特色食譜，用並不復雜的材料、易操作的方法，做出愉悅視覺、滿足 ...
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