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台灣魚達人的海鮮第一堂課

作者：李嘉亮
出版日期：2007-06-28
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吃魚，是台灣人必修的國民學分吃什麼？什麼時候吃？怎麼吃？台灣魚達人教你認識台灣魚飲食及魚文化，並進一步認識台灣周圍的海洋。「一午、二紅沙，三黑鮸、四嘉鱲……」在早年閩南地區的先民們憑藉豐富的海上活動經 ...
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