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超萌．百變造型波蘿麵包：日本媽媽獨創，可愛造型祕訣大公開，在家做出超驚豔波蘿麵包50款 (電子書)

作者：花田惠理子
出版日期：2021-06-05
出版社：采實文化事業股份有限公司
　風靡日本烘焙圈、IG超高點閱率　///第一本「造型波蘿麵包」專書可愛降臨大人、小孩都無法抵擋的超萌魅力！◎波蘿麵包大變身！50款超吸睛的「造型波蘿麵包」誰說菠蘿麵包就只能是格紋狀？一位擁有超強手藝的 ...

呂昇達 職人手作貝果全書：6種麵糰、8款造型、8款手作抺醬，一次學會65種職人技法一次到位

作者：呂昇達
出版日期：2022-12-22
出版社：布克文化
美味貝果，一次上手！從名店熱銷到改良口感以專業級配方及近1000張教學步驟不藏私呈現讓你一次掌握6種麵糰，大玩65款口味更創意研究8款造型，搭配8款

手作

抺醬無論是烘焙新手、在家接單、職人開店都能創造出 ...

深夜的私嚐時光：找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻，35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆上桌 (電子書)

作者：楊子慧（Jenna Yang）
出版日期：2015-10-28
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
夜行者的覓食地圖、夜貓族的宵夜美學——走吧！赴一場深夜美食盛宴！身為旅遊雜誌採訪記者的作者，匯集多年採訪美食餐廳與旅遊各地的經驗，為讀者真心推薦：25間台灣北中南美味宵夜好去處10家世界各國獨具風味的 ...
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