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食力專題報導 第8期：聽信假專家，讓你離事實越來越遠 (電子雜誌)

出版日期：2018-08-27
出版社：厚策思維有限公司
飲食本是民眾關注重點，但假專

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橫行，大眾媒體基於認定該議題為民眾須知、或是追求點閱數等原因而加以報導，社群媒體再推波助瀾地推播，《食力》本次專題即列舉近年網路廣傳的13則食謠言，讓讀者從不同面向瞭解拆 ...

食力專題報導 第53期：Z世代胃口你懂嗎？ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2022-01-15
出版社：厚策思維有限公司
2022年，介於13~27歲的Z世代是不可忽視的消費族群。他們在智慧 型手機、社群媒體長大，更經歷了疫情，少子化、全球化趨勢。2021 年，美國銀行報告指出，全球Z世代的收入有望在2031年之前超過千 ...

食力專題報導 第44期：居家防疫飲食大作戰！ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-06-16
出版社：厚策思維有限公司
國內新冠肺炎疫情急升,美國疾病管制署(CDC)在2021年5月正式宣佈:「空氣傳播是新冠病毒傳染的主要途徑」,外食時需⻑時間取下口罩用餐,若餐廳通風不佳、徒增傳染風險,外送外帶會是較好的外食選擇。但是 ...

食力專題報導 第30期：一場回不了頭的戰疫 餐飲業強制更新 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2020-04-10
出版社：厚策思維有限公司
新冠肺炎疫情衝擊全球，根據《食力》調查，疫情發生後有近8成民眾擔心外食的衛生安全，並期待餐飲業者能積極做出防疫行動。在遭 受疫情衝擊的此刻，我們必須認知到疫情不會一時結束，餐飲業者這時候已經不能再等待 ...
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