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過敏

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食力專題報導 第11期：護心神器~ 堅果的大小事 (電子雜誌)

出版日期：2018-10-29
出版社：厚策思維有限公司
堅果富含不飽和脂肪酸，能促進新血管健康，而被譽為「護心神器」，近年已成全球健康食品代表，但堅果的學問可不只健康這一項。《食力》本次專題從健康營養、

過敏

與熱量、超級食物、加工製成、挑選與保存、產地溯源等 ...

食力專題報導 第28期：無麩質飲食風潮 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2020-02-14
出版社：厚策思維有限公司
「無麩質飲食」是近年來從歐美紅到全世界的飲食方式，崇尚者認為這樣的飲食方式更健康、更天然，但你知道嗎？一開始它其實是為了「

過敏

者」打造的，但是近年卻因為跟「健康」扣連而爆紅，但其實真正需要進行無麩質 ...
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