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飲料

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food NEXT食力 8月號/2016 第4期：一杯手搖飲 你到底喝了什麼？ (電子雜誌)

作者：食力編輯室
出版日期：2016-08-31
出版社：厚策思維有限公司
「一度效應」，意思是指當氣溫有超過1度C的變化下，商品銷量就會受到很大的影響，這是一條食品業界都非常清楚的規則，所以「賣冰勝過做醫生」，看看滿街林立的便利商店內一排排的冷飲排面，與各式連鎖手搖

飲料

店， ...

食力專題報導 第18期：世界在變，食品業不能不變！ (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2019-06-10
出版社：厚策思維有限公司
「食品

飲料

創新論壇（FBIF）」是亞太地區最具行業影響力的食品行業盛會之一，歷屆皆吸引來自全球百強食品飲料企業的參與，藉由分享全球成功商業案例及具創新價值的理念與技術，幫助推動食品飲料行業發展。201 ...

食力專題報導 第47期：疫情的夏日 呷冰顧健康 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-08-11
出版社：厚策思維有限公司
過往想到健康食品多會聯想到保健食品，不過隨著近年消費者健康意識上 升，加上新冠疫情肆虐的環境變化，讓原本為享樂型的食物(例如:飲 品、冰品)也加入健康加值。不論是營養添加或是減少添加物都是健康宣 稱飲 ...
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