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徐瑜芳

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超圖解營養學：從零開始建構營養學基礎

作者：渡邊昌監修
出版日期：2019-10-28
出版社：台灣東販股份有限公司
藉由精細的插畫搭配說明文字以圖像方式解說構造及運作方式現代社會有各式各樣和營養相關的問題，我們應該對食物的製造及供給過程有所認識，在地球環境漸漸惡化的情況下，也不得不開始將「醫‧食‧農‧環境」視為一體 ...

讀力關鍵：閱讀素養新攻略

作者：可齋、李金諺、洪滿山、胡琬瑞、徐孟芳、郭繐綺、陳怡伶、陳菀萱、黃健綸、詹欣穎、詹嘉芸、廖秀倩、蔡育螢、劉宸芳、覺珮瑜
出版日期：2022-04-20
出版社：三民書局股份有限公司
【選文涵蓋19議題，培養跨域閱讀力】取材囊括新課綱19項議題，廣泛收錄各領域文章，接軌社會時事。【雙篇&圖表對讀，多元篇章全掌握】每項議題皆有雙文本或非連續性文本對讀題型。【仿學測素養混合題，輕鬆備戰 ...

腸道先顧好，免疫力自然好！：日本醫學博士養腸20招，讓你身心都健康

作者：醫學博士、江田診所院長、日本消化道疾病學會專科醫師 江田証
出版日期：2020-04-29
出版社：台灣東販股份有限公司
腸道是人體最大的免疫器官，約有60％的免疫細胞集中於此。想要打造不生病的好體質，並遠離流感、肺炎與過敏，就要從「養好菌、護好腸」開始。因為，腸道力就是你的最強防護力！腸道擁有非常複雜的神經網絡，所以有 ...

不打不罵也能教出好習慣！透過36種情境分析，理解孩子內心小劇場

作者：高祖常子
出版日期：2020-05-27
出版社：台灣東販股份有限公司
為什麼只有我家孩子會這樣？這難道都是我的錯嗎？貼近4萬6000位父母心境的解決方案一次解決所有「育兒困擾」！！孩子故意搗亂、不好好吃飯、上學狀況一堆、和兄弟姊妹總是合不來──遇到這種時候該怎麼辦呢？很 ...

少點糖，更美味！吃不胖的低醣生乳捲

作者：吉川文子
出版日期：2019-08-28
出版社：台灣東販股份有限公司
每片蛋糕的含醣量控制在10g以下步驟簡單便利，又不容易失敗！還可以分切享用，有種划算的感覺！就是因為如此，「蛋糕捲」才會這麼受歡迎。由於麵糊中蛋的比例比較高、麵粉比例低，因此非常適合做成減醣點心！本書 ...

在家複製專業美味！頂流甜點師的極簡輕時尚甜點37道

作者：ムラヨシマサユキ
出版日期：2022-08-29
出版社：台灣東販股份有限公司
開一場親朋好友專屬的甜點分享會吧！不用專用模具，全部只要一個琺瑯盤，從海綿蛋糕到水果塔派，烘焙甜點到冷藏甜點，所有想得到的甜點都能輕鬆製作！想做甜點，但每次都要買不同大小形狀的模具，卻又只用一兩次，讓 ...

超辣數獨254選

作者：Media Soft編著
出版日期：2020-04-29
出版社：台灣東販股份有限公司
邏輯力×分析力×專注力全面升級！打造地表最強大腦的益智遊戲！神級難題一題接一題！盡情享受燒腦的快感！數獨是智力遊戲的一種，英文稱為「Number Place」，在日本則寫作「数独（Sudoku）」。規 ...

日本極上湯宿100選：暖心款待×美味料理×頂級設施，享受最高溫泉假期

作者：「日本のホテル・旅館100選」の本編集委員会，自由国民社
出版日期：2023-05-29
出版社：台灣東販股份有限公司
全日本旅遊專業人員14596張選票嚴選推薦！最內行的高級溫泉住宿指南，一起來趟微奢華的愜意溫泉旅行吧！◆5種嚴選100旅宿名單揭曉，滿足各種享受◆7大日本區域劃分上榜旅宿，便於精準查找◆11項旅宿資訊 ...

超速理解太空經濟：一次掌握新世紀潛力股

作者：片山俊大
出版日期：2023-08-29
出版社：楓葉社文化事業有限公司
～地球上已無利可圖!?～千萬別錯過後全球化時代的浪潮！【本書特色】◎揭示寰宇時代的新投資策略！◎針對各行各業的太空業界入門書！◎以簡單插圖一次掌握太空產業各大龍頭！覺得太空經濟離自己很遙遠？入門門檻很 ...

日本料理名家野崎洋光的美味祕密

作者：野崎洋光
出版日期：2017-04-26
出版社：台灣東販股份有限公司
料理其實一點也不困難。料理一詞的意思其實就是「適度地調理」，也就是說，不多不少，正好達到平衡的狀態才是製作料理的重點。書中分為「對飲食的看法」、「關於高湯」、「關於米飯」、「關於海鮮」、「關於肉類」、 ...

用家用烤箱做法國長棍麵包：外皮酥脆ｘ內層鬆彈ｘ零失敗

作者：ムラヨシマサユキ
出版日期：2017-09-28
出版社：台灣東販股份有限公司
強調「在家做更美味」的麵包研究家提供了半年來烘烤法國長棍的不敗祕笈輕鬆做出外皮酥脆‧內芯濕潤有咬勁的長棍麵包除了無酵麵餅之外，材料的配方最單純的就是法國麵包。將麵粉、水、鹽、酵母這4種材料比例均衡地組 ...

職人精選，經典歐式餅乾！31款送禮自用、團購接單必學手作曲奇食譜！

作者：下園昌江
出版日期：2021-10-27
出版社：台灣東販股份有限公司
＼激發戀愛之魂，一吃就愛上的歐式莎布蕾鑽石餅乾／傳授歐洲大陸最經典最幸福的手作餅乾的智慧！！小資族斜槓副業、全職媽媽居家創業首選人氣又美味的莎布蕾餅乾又稱為「鑽石餅乾」，是以法國為首，流傳廣布在歐洲大 ...

超級食物青花椰苗：集解毒、抗癌、防老化等功效於一體的最強蔬菜

作者：森光康次郎
出版日期：2022-03-28
出版社：台灣東販股份有限公司
人的身體，是由我們每天吃進去的食物一天天累積而成的。因此若想遠離各種疾病，你就應該選擇原型而非加工的食物。在三餐中加入一定比例的生食，更能讓你每天充滿活力，活得精彩健康！十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜、 ...

1次1分鐘降壓體操 改善高血壓的生活保健指南

作者：長島壽惠、板倉弘重
出版日期：2023-03-24
出版社：楓葉社文化事業有限公司
～人生百年，打造健康生活！～結合中醫與日本武道精髓一分鐘提高身體自癒能力【本書特色】◎6項降壓體操＋8項舒緩體操，輕鬆改善血液循環！◎結合日本武道精髓，走路也能強身健體！◎融合中醫觀點，減鹽料理不再索 ...

圖解人體最便捷的能量來源 醣類：零概念也能樂在其中！瞭解醣類的功能＆機轉

作者：前川智
出版日期：2022-10-26
出版社：台灣東販股份有限公司
為什麼醣質會使人變胖呢？標示「無醣」就能放心享用了嗎？讓我們一起認識何謂「醣質」吧！‧醣質是優質的能量來源。‧醣質有種類之分。‧醣質幾乎可以100%被吸收。‧醣質會使血糖值升高。‧醣質具有成癮性。‧醣 ...
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