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鄭睿芝

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大廚不外傳の黃金比例調醬祕訣571【暢銷修訂版】

作者：學研編輯部
出版日期：2020-02-13
出版社：台灣廣廈
大廚不告訴你的美味配方比例一次公開！專業祕訣簡單化，只要改變調味方式，一菜就能多吃，天天換口味，一日三餐，再也不用傷腦筋！都說調味是一道菜的靈魂，因為一道菜好吃的關鍵，99％由調醬決定。與其辛苦學習1 ...

超省時減醣瘦身湯：5分鐘搞定！用燜燒罐就能做，103道湯便當&宵夜湯，美味零負擔！

作者：主婦之友社
出版日期：2021-10-14
出版社：瑞麗美人
Vivian減醣好生活／Yolanda Chang圈媽烹飪筆記／營養嫚嫚說／減醣美食研究社低醣生活飲食家●美味聯合推薦控醣低熱量、省時三步驟、沒瓦斯爐也OK的瘦身湯，推薦給「沒時間」「想減重」，同時也 ...

肉の料理科學【超圖解】 ：1000張分解圖！大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技，從選對肉到出好菜一本搞定！

作者：朝日新聞出版
出版日期：2020-10-08
出版社：台灣廣廈
國宴主廚 邱寶郎、五星級飯店名廚 孫榮、飲食作家 張菡晨、菜單研究所 Kevin──料理達人一致推薦！品質一樣、部位相同的肉，為什麼外面餐廳做出來的特別好吃？原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」，平價 ...

初學者的縫紉入門 ：1000張實境照全圖解！手縫訣竅x機縫技巧x基礎刺繡，在家就能輕鬆修改衣物＆製作實用小物

作者：奧爾森惠子
出版日期：2023-08-03
出版社：蘋果屋
【不需要報名課程】一次學會手縫、車縫、刺繡、打版等實用縫紉技巧！【從新手角度出發】定格圖解下針點、出針點＆針距，第一次拿針線也不怕！【延續衣物新生命】自己就能動手修補、改造舊衣，跟上永續時尚新趨勢！n ...

1天1分鐘，找回好視力：醫學博士獨創「圖卡式護眼運動」，2週改善眼睛疲勞、近視、老花眼！

作者：日比野佐和子/林田康隆（監修）
出版日期：2017-11-03
出版社：瑞麗美人
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日本一上市立刻攻占Amazon家庭醫學類排行第一名！最簡單有效的『終極版護眼鍛鍊』，只要14天，讓視力從0.4回復到0.7！從日本熱銷到台灣，知名醫學博士挽救「惡視力」的最新力作！獨家附贈「視力回復訓 ...

天然無毒！自己做香氛蠟磚：第一本不需點火的創意蠟磚，居家裝飾x節慶派對都適用！

作者：Candle Studio代官山
出版日期：2017-10-27
出版社：蘋果屋
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★風靡日韓的最新手作創意！史上第一款「不用點火」的優雅香氛蠟磚！★玄關、房間、衣櫃裡隨手放一塊，自然散發療癒香氣，生活質感馬上提升。★親手挑選花材，選擇喜愛的香氣，將美好的事物和香氣凝聚在一起。在房間 ...

嬰幼兒副食品營養搭配全圖解：簡單好做，成長4階段必備！155道「現煮＆冷凍」美味離乳食

作者：太田百合子（監修）
出版日期：2017-11-03
出版社：台灣廣廈
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˙首創！提供0～1歲半寶寶成長所需的三色營養搭配法。˙可現煮可冷凍！155道爸媽好做、寶寶愛吃的離乳食食譜。˙隨書附贈超實用的「各階段食材列表」＆「食材粗細、分量對照圖」。「副食品的營養」讓很多新手爸 ...

新手不失敗的百變蛋料理：水煮、煎炸、醃漬、蒸烤都難不倒的無敵蛋食譜，簡單易做又好吃，天天都有新變化！

作者：寶島社編輯部/しらいし やすこ（監修）
出版日期：2017-10-13
出版社：台灣廣廈
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《「蛋」營養‧常備蛋料理100道》全新封面版一本書學會90％以上蛋料理，初學者也能輕鬆上手！【專為廚房新手、忙碌上班族、家庭主婦而設計的簡易蛋食譜】每道料理除了平均5步驟之內就能完成，部分還附有烹飪「 ...

1天1圖的視力回復法：2週見效！醫學博士X眼科名醫聯手設計的近百張對焦調節圖，輕鬆改善近視、老花、3C眼

作者：日比野佐和子
出版日期：2018-01-12
出版社：瑞麗美人
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日本Amazon家庭醫學類暢銷新書！醫學博士X眼科名醫聯手研發的『對焦調節圖』教你1天看1圖，2週改善近視、老花、3C眼◆調整眼睛的對焦能力，就能回復視力！你以為視力變差不可逆嗎？根據醫學專家研究：視 ...

實用可愛！動物羊毛氈口金包：新手不失敗的超療癒手作！只要洗一洗、戳一戳，28款令人愛不釋手的動物小口金就此誕生！

作者：伊の屋
出版日期：2017-12-15
出版社：蘋果屋
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當超萌動物羊毛氈遇上優雅經典口金包……日本亞馬遜五顆星評價★★★★★最受歡迎的人氣手作設計師，首度出書！捲捲綿羊、寶寶企鵝、臉頰圓嘟嘟的兔子、手握小蘑菇的栗鼠……，每款都讓人好想擁有的「動物口金包」大 ...

我的第一本縫紉書 一次學會手縫＆機縫！免上課，就能做出你最想要的20款手提袋、口金包、親子裝

作者：奧山千晴
出版日期：2017-01-06
出版社：蘋果屋
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第一本站在「初學者」立場解說的超入門縫紉書。只要翻開書、跟著做，新手也能快速學會，不用報名專業課程，在家就能做出日式和風＆法式鄉村風小物！日本NHK縫紉節目最受歡迎的裁縫師親自教學！★沒有縫紉機也OK ...

初學者の手作服入門書 ：零基礎x免打版x直線縫

作者：松下純子
出版日期：2017-03-17
出版社：蘋果屋
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不用辛苦畫紙型、不用學製圖符號，看圖就能「直接剪布」、剪裁完「直接車縫」， 短時間內輕鬆完成「25件衣服＋5件小物」！簡單舒適又好看、跟上流行且不撞衫，最棒的是────不需專業技巧就能做得出來！日本最 ...

世界第一名清潔婦教你一條毛巾掃除術 ：打掃「順便」做就好！最適合家庭的驅塵術！

作者：新津春子
出版日期：2016-12-02
出版社：台灣廣廈
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★日本熱賣突破180000本！★年度最具話題的清潔打掃書！亞馬遜5顆星好評推薦！★「商業周刊第1496期介紹」(商業周刊2016/7/21《世界第一名清潔婦》)！★NHK「專業工作的風格」、TBS「國 ...

將大數據由「潮流」化為「營收」的8個法則：由理論落實到工作現場

作者：高橋範光
出版日期：2019-08-02
出版社：財經傳訊
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《排除妄想的大數據實踐術》全新封面版為什麼「大數據」是史上最常被打搶的熱門技術！為什麼專家得到的結論，到了實務現場卻根本行不通？本書不討論資訊技術，只是用大量的例子告訴你，該如何讓大數據在你的公司產生 ...

狗狗這樣吃，癌細胞消失！【暢銷新裝版】：須崎博士的毛小孩防癌飲食指南‧日本權威獸醫教你做出「戰勝癌症」的元氣愛犬餐

作者：須崎恭彥
出版日期：2021-04-15
出版社：瑞麗美人
☆好評不斷！【暢銷新裝版】全新上市☆第一本專為毛小孩設計的「防癌飲食」指南！教你利用【全年都能買到的平價食材】╳【超簡單的料理步驟】讓愛犬增進食慾、體力變好，大大提升免疫力&自癒力！資深愛狗人「柴犬Q ...
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