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宜蘭農村好好玩:10個農產業六級化的實踐案例
作者:
黃懷瑩、
孫正華
、劉興榮
出版日期:2020-05-01
出版社:
行政院農業委員會臺南區農業改良場
宜蘭擁有豐富的休閒農業資源,以農事生產為主軸,提供消費大眾體驗農業生活、感受人與自然連結的場域及服務,而轄區內的休閒農場則順應此一特色,發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動,保留下純真豐厚的農村人文風情 ...
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東部生態農業-台灣農業環境教育指南
作者:
孫正華
、洪千惠、游之穎、倪禮豐、潘昶儒、郭華仁、吳秋瓊、洪愛珠、王孝言著
出版日期:2019-12-01
出版社:
農業部花蓮區農業改良場
花蓮區農業改良場推出創新主題的四套農業環境教育教案,包括以有機水稻栽培管理技術理念開發著水稻的一生教案、以原生野花復育應用於生態環境營造理念開發的花草不思議教案、以原住民作物保種與利用理念開發的Ina ...
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風格時代:13位最受矚目的風格藝術家的美學經驗
作者:
孫正華
出版日期:2008-09-11
出版社:
聯合文學出版社股份有限公司
生活風格,是一種個人經驗與美感的展現。當在生活的細節上多留心、多觀察、多想像,就能開發您的時尚新美學!13位最受矚目的風格藝術家的美學經驗01郭倩如睿芙奧藝術集團總經理02黃永洪黃永洪設計顧問公司及禾 ...
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時尚地圖—孫正華的流行影像筆記
作者:
孫正華
出版日期:2003-07-30
出版社:
圓神出版社有限公司
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目擊流行
作者:
孫正華
出版日期:2003-04-02
出版社:
寶瓶文化事業股份有限公司
集結蕃薯藤HerCafé
孫正華
談流行、談時尚的專欄。由於擔任「流行追蹤」主持人的關係,孫正華需要經常出國採訪,她將所見所聞寫成這本《目擊流行》。她在書裡提到巴黎、紐約、東京及上海不同的時尚流行觀;一些 ...
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時尚是門好生意
作者:
孫正華
、林靜宜
出版日期:2015-04-22
出版社:
遠見天下文化出版股份有限公司
世界的創新不會停止,好的設計要有更多的知音!什麼才時尚?精品的定義又是什麼?透過品牌創辦與文化塑造的故事,展演12個「好生意」的文創創業模式。王大仁:美就是要有自己的個性。吳季剛:你不能只當自己的設計 ...
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花蓮農村好好玩-9個農產業六級化的實踐案例
作者:
黃懷瑩,
孫正華
,劉興榮,Jeff Miller
出版日期:2020-01-01
出版社:
行政院農業委員會花蓮區農改場
花蓮有著得天獨厚的地理優勢,保留下純真豐厚的自然景觀,而轄區內的休閒農場則順應此一特色,發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動,內容多為平實不花俏,卻是很能感受在地特色的深度體驗,讓人來一趟,似乎也能將花 ...
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花蓮農村好好玩-9個農產業六級化的實踐案例[二刷]
作者:
黃懷瑩,
孫正華
,劉興榮,Jeff Miller
出版日期:2016-01-01
出版社:
農業部花蓮區農業改良場
花蓮有著得天獨厚的地理優勢,保留下純真豐厚的自然景觀,而轄區內的休閒農場則順應此一特色,發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動,內容多為平實不花俏,卻是很能感受在地特色的深度體驗,讓人來一趟,似乎也能將花 ...
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織起綠網的另一半 : 農友太太側寫
作者:
黃懷瑩,曾竫萌,
孫正華
,劉興榮
出版日期:2020-11-01
出版社:
農業部
為使研究人員、農友及關心農業環境的每一份子瞭解國內生態農業研究現況,農業委員會科技處特請本場於本 (109) 年辦理「2020 生態農業國際研討會:技術發展與地景經營」,邀請國內外從事生態農業研究的專 ...
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雨中珍珠 雨來菇
作者:
黃懷瑩、
孫正華
、吳岱融、劉興榮
出版日期:2023-01-01
出版社:
農業部花蓮區農業改良場
雨來菇是來花東旅遊常會吃到的一道美食,它的正式名稱為陸生藍綠藻(Nostoc commune Vauch),喜生於具有乾淨水源的草地與山林間,可調味涼拌、清炒、炒蛋、煮湯,味道鮮美可口,能為部落帶來穩 ...
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山林黑珍珠-山胡椒(花蓮農改場專刊180)
作者:
黃懷瑩、
孫正華
、吳岱融、劉興榮
出版日期:2022-07-01
出版社:
農業部花蓮區農業改良場
山胡椒種子的自然萌芽率低,又以野採方式收集種苗,導致森林中山胡椒數量逐漸減少;而人為的搶採、亂採,也可能造成山林的破壞,甚至加速了山胡椒的消失。因此花蓮區農改場積極投入山胡椒的人工育苗,進行人工催芽技 ...
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豐盛的饗宴SIRAW(花蓮農改場專刊182)
作者:
黃懷瑩、
孫正華
、邱淑媛、劉興榮
出版日期:2022-10-01
出版社:
農業部花蓮區農業改良場
阿美族傳統醃豬肉(Siraw) 具有特殊風味及文化情感連結,部落不論是在婚、喪、喜、慶的哪種聚會,是歡樂或悲傷的氛圍,都會以Siraw 來共食分享、互相安慰,可以說,餐桌上不管有多少菜,只要出現Sir ...
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東部里山製作 : 台灣生態農業學習指南
作者:
孫正華
,林立,徐仲禹,林文華,林柏虎,李濃
出版日期:2018-12-01
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行政院農業委員會花蓮區農改場
花蓮區農業改良場轄區內的宜蘭、花蓮兩縣,擁有好山好水與咸少工業發展的優勢,民國83年在花蓮富里設置水稻有機試作田,開啟宜花有機農產業的推動。經過20餘年的時光,有機農業這顆種子在宜花地區播種、萌芽、生 ...
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花蓮原住民特色農產業巡禮
作者:
孫正華
、王義善、曾竫萌、劉興榮、黃安葳
出版日期:2016-09-01
出版社:
行政院農業委員會花蓮區農改場
為推廣花蓮及宜蘭地區重要農特產品,花蓮區農業改良場特別選出十二個節氣的當令代表農產品,深入剖析產品特色,分享農友經驗談及料理方式,期能開啟食材新視野。. ...
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一身神奇武功 山苦瓜
作者:
黃懷瑩,
孫正華
,全中和,吳岱融,劉興榮
出版日期:2023-08-01
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農業部花蓮區農業改良場
山苦瓜的機能相當多元,除了廣為人知的調節血糖外,還有抗氧化、抗發炎、免疫調節等。近年研究更發現,部分苦瓜具有抗癌活性,相關研究如抑制腎臟癌、肺癌、大腸癌及乳癌等。本書以山苦瓜產業為例,說明如何以農業科 ...
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