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角山榮

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茶的世界史

作者：

角山榮

出版日期：2004-02-01
出版社：玉山社出版事業股份有限公司
文化與商品的東西交流日本人喝單純的綠茶，英國人卻喝加了砂糖、鮮奶的紅茶，這是東西方文化價值觀的差異，是近代歐洲發展的產物。原來，茶葉在資本主義的形成及全球化的過程中，出乎意外的扮演了極重要的角色。如果 ...
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