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自然科普

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美味的原理：食物與科學的親密關係 (電子書)

作者：馬提．傑佛森
出版日期：2024-04-17
出版社：本事出版
★暢銷科普作家、英國知名物理學家吉姆．艾爾—卡利里（Jim Al-Khalili）激賞推薦！★PopularScience.co.uk 按讚推薦！為什麼食物這樣烹調才會好吃？為什麼用錯鍋具就造成一場災 ...

微積分先修

作者：楊維哲
出版日期：2017-01-13
出版社：國立臺灣大學出版中心
Precalculus除了可翻譯為「微積分先修」外，也可譯作「微積分之先」。本書有兩大特色：第一，本書非常扼要地由高中數學中截出「必不可少」與「足夠應付大學數學課程」的內容，給予讀者複習。第二，作者由 ...

植物遷徙的非凡冒險 (電子書)

作者：卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫
出版日期：2023-06-20
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
如果只當個宅宅，怎麼能認識世界呢？難得一見的植物民族誌每種植物都有自己的故事十名探險家、十場冒險、十多種植物～知識量豐富、故事引人入勝，令人興奮不已本書作者卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫在本書中向讀者敘說十種歐 ...

臺灣的都市氣候議題與治理 (電子書)

作者：蕭新煌、周素卿、黃書禮／主編
出版日期：2017-08-21
出版社：國立臺灣大學出版中心
為補足國內都市氣候治理研究之缺口，本書從經濟學、空間規劃、社會學與環境科學等角度出發，著重在都市氣候變遷之治理、減緩、調適與空間規劃等面向。以都市作為氣候治理單位，不僅因為都市是最消耗能源的區域，都市 ...

早田文藏：臺灣植物大命名時代 (電子書)

作者：吳永華
出版日期：2016-08-29
出版社：國立臺灣大學出版中心
早田文藏，他是享譽國際的「臺灣杉」的命名者，也為臺灣建立8個新屬、1,636筆新學名，他的一生，成就出近代臺灣植物學的輝煌年代。早田文藏（1874～1934），日本新潟縣加茂町人，16歲矢志於植物學， ...

早田文藏：臺灣植物大命名時代 (電子書)

作者：吳永華
出版日期：2016-08-29
出版社：國立臺灣大學出版中心
早田文藏，他是享譽國際的「臺灣杉」的命名者，也為臺灣建立8個新屬、1,636筆新學名，他的一生，成就出近代臺灣植物學的輝煌年代。早田文藏（1874～1934），日本新潟縣加茂町人，16歲矢志於植物學， ...
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