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林長治

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盛開的師父

作者：

林長治

出版日期：2009-07-01
出版社：N/A
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沙僧日記：秀逗的青春

作者：

林長治

出版日期：2009-06-01
出版社：N/A
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新小人書-第一季

作者：

林長治

出版日期：2012-11-01
出版社：江蘇文藝出版社
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怪獸肉真鮮美-小星與怪獸-I

作者：

林長治

出版日期：2013-03-01
出版社：江蘇文藝出版社
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山珍海錯

作者：

林長治

出版日期：2012-01-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
本書精選海參、鮑魚、花膠、魚翅、燕窩、雪蛤、鹿茸、海蛇等8種常用名貴乾貨食材，介紹不同材料的浸發處理，解說選購要點，並選配200多張的圖片，敎你如何辨別貨品的優與劣，滿足追求優質食材的人士。. ...

鮑參翅肚燕窩大全

作者：

林長治

出版日期：2010-04-07
出版社：橘子
二手書徵求
名貴食材、品種繁多、看圖識選．鮑魚、海參、魚翅、花膠和燕窩，品種繁多，行家教你做挑選。．500張第一手照片，展示不同品種特徵。．簡明註解，一目瞭然，識選識食處理。. ...

沙僧日記

作者：

林長治

著
出版日期：2003-01-01
出版社：N/A
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6人行

作者：

林長治

著
出版日期：2005-11-01
出版社：N/A
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參乾寶貝

作者：陳紀臨、方曉嵐、

林長治

出版日期：2021-10-22
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
「參乾寶貝」，「參」是海參，「乾」是乾貨，它們的用途廣泛、味道鮮味，是食材中的寶貝；許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨，但怎樣挑選、浸發和烹調呢？本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲存， ...

海味乾貨大全（食資訊庫物料系列2）

作者：楊維湘、

林長治

、趙丕揚
出版日期：2005-10-17
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書徵求
本書從科學角度，以大量圖片和精確的文字，介紹近180種海味乾貨的來源、分辨、選購、浸發以及入饌處理。另外更精選海味乾貨菜式六十種，詳細闡釋其烹飪技巧和具體製法，對飲食業行內人士和一般消費者都大有幫助。 ...

林長治講故事。咩咩版

作者：

林長治

抽筋創作組著
出版日期：2005-08-01
出版社：朝華出版社
本書收錄了醜小鴨、小紅帽、青蛙王子、白雪公主、勇敢的小裁縫等故事。. ...

林長治講故事。嘎嘎版

作者：

林長治

抽筋六人行創作組著
出版日期：2005-08-01
出版社：朝華出版社
本書主要講述了變色龍、我的叔叔于勒、周處除害、捕蛇者說等故事。. ...

海味乾貨大全（食資訊庫物料系列2） (二手書)

作者：楊維湘、

林長治

、趙丕揚
出版日期：2005-10-17
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書交易資訊
本書從科學角度，以大量圖片和精確的文字，介紹近180種海味乾貨的來源、分辨、選購、浸發以及入饌處理。另外更精選海味乾貨菜式六十種，詳細闡釋其烹飪技巧和具體製法，對飲食業行內人士和一般消費者都大有幫助。 ...
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