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焙感:職人技藝的五十道溫度(2022 TAIWAN 烘焙大趨勢)

出版日期:2021-12-01
您想知道後疫情時代甚麼麵包會是大熱門嗎?八大麵包職人產業名師親自焙感告白,為您一一道出50道: 2022 TAIWAN 烘焙大趨勢……由世界麵包賽台灣代表隊,甜麵包與藝術麵包烘焙雙雄--文世成、曹志雄 ...

新媒體判讀力:用科學思惟讓假新聞無所遁形 (二手書)

出版日期:2020-03-25
出版社:方寸文創
二手書交易資訊
「PanSci泛科學」最受歡迎的破解偽科學與流言專欄──「科學新聞解剖室」第三部作品!「在科學假新聞的研究領域裡,黃俊儒教授是臺灣用力最深的學者,他長期率領團隊監看與分析臺灣科學傳播裡的亂象,不僅提出 ...

新媒體判讀力:用科學思惟讓假新聞無所遁形 (電子書)

出版日期:2020-03-25
出版社:方寸文創
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新媒體判讀力:用科學思惟讓假新聞無所遁形

出版日期:2020-03-25
出版社:方寸文創
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