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茶葉・香蕉・鰹節-日治時期臺灣農水產品的海外輸出

作者:

松浦

出版日期:2018-07-10
本書旨在論述臺灣自19 世紀末甲午戰争後,臺灣島內的農業及漁業的生產迅速發展的同時;產品是如何輸出至海外,文中以具有代表性的農業産品包括茶葉、香蕉、柑橘類,以及水產品包括鰹節、旗魚為中心進行論述。本書 ...


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