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三民書局股份有限公司 國別史
余英時典藏套書──史學巨擘的全方位人文書寫,劇變時代下不變的社會關懷
作者:
余英時
出版日期:2022-12-07
出版社:
三民書局股份有限公司
跨越世紀的史學泰斗──余英時 一代巨擘的治學方法、為學成就,經典再現專文引言 ▎陳弱水(國立臺灣大學歷史系教授)齊聲推薦 ▎黃進興(中央研究院副院長、院士)王汎森(中央研究院院士、臺灣綜合大學系統校長 ...
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文化與教育(三版)
作者:
錢穆
出版日期:2022-12-28
出版社:
三民書局股份有限公司
一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版匯集錢穆先生對中華文化精深之體悟、對當時教育體制的反思為中國文化、教育制度開展出一條嶄新的道路本書彙集了錢穆先生在抗戰時期於昆明、成都兩地所寫,分別刊載在 ...
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小歷史─歷史的邊陲(增訂二版)
作者:
林富士
出版日期:2018-07-10
出版社:
三民書局股份有限公司
這本書沒有帝王將相的運籌帷幄,權謀計算;沒有英雄偉人的豐功偉績,功成名就,卻是將歷史研究的眼光投注在尋常百姓的日常生活、生老病死、婚喪喜慶、喜怒哀樂,走入芸芸眾生的世界,體會底層社會的主體和生命的核心 ...
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粥的歷史(二版)
作者:
陳元朋
出版日期:2019-04-26
出版社:
三民書局股份有限公司
一碗粥,可能是都會男女的時髦夜點,也可能是異國遊子的依依鄉愁;可以讓窮人裹腹、豪門鬥富,也可以是文人的清雅珍味、養生良品。一碗粥裡面有多少的歷史?喝粥,純粹是為口腹之慾,或是文化的投射?本書談粥的歷史 ...
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民族與文化(精)
作者:
錢穆
出版日期:2022-12-28
出版社:
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★錢穆珍藏精裝系列 附贈典雅藏書票★一代國學大師、史學權威──錢穆經典著作全新改版匯集錢穆關於民族文化的講演詞精華在西學東漸之際先生仍以弘揚中華民族及文化為己任「民族」與「文化」兩名詞,乃近代國人所傳 ...
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飲膳佳會:餐桌上的文化史
作者:
周惠民
出版日期:2018-01-05
出版社:
三民書局股份有限公司
以歷史為餡、用文化提味,突破口腹之欲的飲食書寫,讓我們除了食物的色、香、味,更看見隱藏在背後,耐人咀嚼的歷史起源與文化由來!全書67篇散文,所論縱貫古今、橫跨中西,或是介紹飲食的相關知識,或是細究食材 ...
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餐桌上的地理課
作者:
陳曉玲、林峻有
出版日期:2018-08-15
出版社:
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水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會!抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭!我生產糧食,可是我卻吃不到?甜味的攝取與奴隸制度有關?翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事,喚起人、土地和自然的美味關係,好吃!吃好~更 ...
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禮帽與彩票――上海灘的賽馬與社會風貌
作者:
張寧
出版日期:2024-04-03
出版社:
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聲色滿溢十里洋場,勝負僅在毫釐之間一起回到上海灘,那紙醉金迷的租界生活!在西方列強的掌控之下,租界變成「國中之國」、「法外有法」的特殊場域,隱藏在其中的發達機會與滿盈財富,更吸引商業巨賈、黑道幫派、市 ...
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8個你不可不知的多元文化議題
作者:
劉阿榮、林志興、洪泉湖、李淑菁、吳秀玲、王俐容、李世暉、利亮時、闕河嘉
出版日期:2019-01-18
出版社:
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世界正在行進,身為世界公民的你,腳步跟上了嗎?文化,就是生活;生活百百種,文化當然也充滿各種可能。本書邀請你參加一場多元文化博覽會,以臺灣原住民族、漢人移民、新移民的故事揭開序幕,再將焦點放在中港澳、 ...
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中國文化叢談(精)(二版)
作者:
錢穆
出版日期:2022-12-28
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文化與教育(精)(二版)
作者:
錢穆
出版日期:2022-12-28
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中國文化叢談(三版)
作者:
錢穆
出版日期:2022-12-28
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肚大能容─中國飲食文化散記(修訂三版)
作者:
逯耀東
出版日期:2018-07-10
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吃,在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問,可就不是件簡單的事了!逯耀東教授可說是中國飲食文化的開拓者,將開門七件事--油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次。透過歷史的考察、文學 ...
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奢侈的女人:明清時期江南婦女的消費文化(二版)
作者:
巫仁恕
出版日期:2018-08-20
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在傳統中國婦女受盡禮教欺壓的印象下,很難想像明清時期的婦女竟可過著奢侈的生活。無論是流行時尚的服飾妝扮、精緻可口的美味佳餚,甚至出外遊山玩水、廟會進香,都成為當時江南婦女生活中精采的一部份。不僅限於富 ...
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宋代園林及其生活文化(二版)
作者:
侯迺慧
出版日期:2020-07-10
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園林自唐代開始,已成為中華文化中一個非常重要的內容。到了宋代,園林與宋人生活已有著密不可分的關係。富豪權貴固然可經營廣大宏偉的山水環境,普通的市井小民﹑乃至貧賤之家也可以在房屋周圍種植花木,以盆山盆池 ...
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