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免烤箱！甜點進化術
作者：
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Chan@Playground
出版日期：2019-06-26
出版社：
海濱圖書
把烘焙變簡單，不用烤箱也可以做甜點！還在擔心甜點烤不熟或烤過頭？藍帶學藝的
Eva
在瘋狂探索世界各地的甜點後，精心設計了40款不用烤箱的經典甜點，人氣oreo提拉米蘇、櫻花季限定櫻花果凍慕斯蛋糕、療癒系 ...
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作者：
呂昇達、游舒涵
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出版日期：2024-03-15
出版社：
優品文化事業有限公司
從口感香軟的「經典美式軟餅乾」，到特殊選用食材的「富士蘋果餅乾」；從經典不敗的「壓花茉莉綠茶羅米雅」，到近年爆紅的「爆餡栗子奶油餅」。超人氣烘焙名師──呂昇達 feat. 人氣甜點店「all YU c ...
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