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日本文學 (127)
其他各國文學 (50)
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電影 (8)
藝術總論 (12)
書法 (15)
藝術人物傳記 (13)
戲劇 (4)
音樂 (4)
工藝 (4)
舞蹈 (1)
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+
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現代散文 (47)
現代詩 (15)
中國古典文學 (16)
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科幻小說 (22)
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心理學理論 (10)
成功學 (4)
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性別研究 (10)
經濟 (6)
文化研究 (11)
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歐洲 (14)
主題旅遊 (5)
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東南亞 (1)
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學習方法 (8)
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特殊教育 (1)
中等教育 (3)
初等教育 (1)
高等教育 (1)
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西方歷史 (6)
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中國歷史 (3)
台灣研究 (1)
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生命科學 (10)
應用科學 (5)
天文/地球 (2)
哲學宗教 (30)
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佛教 (12)
西方哲學 (6)
中國哲學 (5)
其他宗教 (2)
基督宗教 (2)
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日本文學 (50)
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德國文學 (8)
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推理小說 (33)
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現代散文 (36)
小說 (36)
現代詩 (12)
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中國古典文學 (1)
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少兒知識家 (26)
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中國哲學 (1)
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基督宗教 (1)
其他宗教 (1)
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心理學理論 (3)
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說話術 (1)
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小說 (31)
現代散文 (14)
現代詩 (3)
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社會 (31)
經濟 (6)
性別研究 (4)
人類 (3)
文化研究 (3)
大眾傳播 (1)
其他 (2)
商業 (57)
+
職場成功法 (24)
財務金融 (6)
市場行銷 (5)
經營管理 (4)
投資理財 (4)
人力資源 (2)
科技管理 (1)
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+
奇幻小說 (20)
驚悚/懸疑小說 (16)
推理小說 (16)
歷史小說 (5)
科幻小說 (3)
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+
繪畫 (20)
電影 (12)
攝影 (11)
戲劇 (3)
藝術人物傳記 (3)
藝術總論 (1)
音樂 (1)
工藝 (1)
其他 (2)
生活風格 (53)
+
手工藝 (20)
休閒娛樂 (11)
寵物 (6)
美妝 (5)
運動 (2)
其他 (9)
建築設計 (63)
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平面設計 (12)
各式建築 (9)
產品設計 (9)
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建築總論 (5)
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臺灣 (13)
歐洲 (8)
主題旅遊 (6)
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少兒知識家 (2)
教育 (34)
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學習方法 (7)
特殊教育 (2)
學前教育 (1)
高等教育 (1)
其他 (9)
醫學保健 (39)
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瘦身法 (9)
疾病醫療 (8)
西醫 (6)
中醫 (1)
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漫畫/輕小說 (14)
+
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羅曼史 (1)
歷史地理 (8)
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歷史人物 (7)
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自然科學 (3)
天文/地球 (3)
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小家庭的餐桌日常:從家常菜、風味食,到撫慰人心的中西甜點,幸福料理美味上桌!
作者:
維多利亞
出版日期:2017-12-06
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
台灣高人氣料理作家部落格累積人氣高達2,000萬★從採買到下廚,一一破解家庭煮婦的料理心事★選購、烹調、保存,最適合小家庭的料理祕訣,讓你一日三餐輕鬆開飯!婚後告別空姐生涯的維多利亞,專心為家人洗手做 ...
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好吃好玩的15分露營料理:開始做就絕不失敗!54道露營私房料理食譜
作者:
張珍榮
出版日期:2016-06-01
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
**15分鐘美味滿點**開始做就絕不失敗!54道露營私房料理食譜這本書的料理共分為五大類。依照場合的氣氛、所處的情況,準備的露營料理也必須有所不同。包括與朋友和家人們一同圍坐,大家都能吃得精光的料理; ...
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季節の手作料理書:重視季節感的81道保存食與生活方式
作者:
中川摩
出版日期:2017-01-25
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
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好好生活!好好享受!「當令的食材就是最棒的寶物」。享受四季更迭的樂趣在於親身感受。用眼睛看、用鼻子聞、用手觸摸、用口品嘗。本書特色:※要你享受生活、好好過日子的美好生活風格書。※一次收進四季的料理,當 ...
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咖啡全事典:你想知道所有關於咖啡的一切
作者:
鄭京林、朴孝永
出版日期:2017-03-03
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
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你想知道所有關於咖啡的一切都在這本書中!選豆‧烘焙‧手沖‧萃取,韓國超人氣咖啡店傳授好咖啡的重要小細節★看懂世界咖啡豆產區特色、生豆處理法,教你看懂熟豆的包裝說明。★如何烘焙和萃取,搞懂咖啡的各個環節 ...
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紅茶時間(II):清爽的夏日午茶時光
作者:
山田詩子
出版日期:2013-06-27
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
山田詩子經典代表作‧《紅茶時間I 有美味紅茶陪伴的時光》續集!學會沖泡暖呼呼的美味紅茶後,讓我們試著調製出冰涼清爽的夏季茶飲吧!●Summer Tea是?「Summer Tea並不單單是指夏天喝的飲料 ...
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肉事典:133個讓你完全了解各種食用肉的小常識(二版)
作者:
実業之日本社
出版日期:2020-02-05
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
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了解越深,越能品嘗到美味!只要知道小秘訣,就能更美味,更開心地享受各種肉。包括牛、豬、雞肉、羊、火腿、熱狗、內臟、野味等,總共介紹有133種。讓你充分了解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式。本 ...
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吳鳳與女兒的土耳其餐桌——傳承30道愛與回憶的家常料理(作者親簽版)
作者:
吳鳳
出版日期:2019-07-10
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
首刷限量!吳鳳親筆簽名版!繼《來自土耳其的邀請函》吳鳳全新力作——獨家食譜初登場!不藏私傳授記憶中的土耳其味道,讓你不只輕鬆上菜,更透徹土耳其美食文化精髓!.土耳其知名廚師—Esat Özata、電視 ...
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吳鳳與女兒的土耳其餐桌:傳承30道愛與回憶的家常料理
作者:
吳鳳
出版日期:2019-07-10
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
繼《來自土耳其的邀請函》吳鳳全新力作——獨家食譜初登場!不藏私傳授記憶中的土耳其味道,讓你不只輕鬆上菜,更透徹土耳其美食文化精髓!土耳其知名廚師—Esat Özata、電視主廚—Soac索艾克、生活美 ...
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完美擺盤:163種裝飾手法、55道料理、725張步驟圖解,布局設計×色味搭配×菜單規劃,輕鬆營造Fine Dining精緻感
作者:
安可‧諾克
出版日期:2023-09-06
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
★獻給廚藝愛好者的必備專業擺盤指引★讓美味一眼就看得見!詳細圖解教學,最撩動味蕾的擺盤設計提案◆榮譽口碑◆★歐洲權威GAD美食學院(Gastronomische Akademie Deutschlan ...
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上海日常旬味:小金處私廚的四季餐桌
作者:
徐小萍、金弘建
出版日期:2023-02-01
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
*走進上海弄堂人家,品味餐館中嘗不到的當令傳統鮮味*享譽兩岸藝文界的上海私廚,首度公開自家四季餐桌故事與53道家宴菜色小金處是我看過最像「家」的私廚。空間擺設就是一個家,更難得的是每一道菜出來,都讓我 ...
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肉事典:圖解133種食用肉,從風味、口感、營養、保存方法到料理小祕訣完全剖析【經典暢銷愛用版】
作者:
實業之日本社
出版日期:2024-01-17
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
【經典暢銷愛用版】瞭解越深,越能嚐到美味和健康!輕鬆掌握怎麼買、如何吃?適合家庭主婦(夫)、自煮小食族、肉料理愛好者的\第一本肉類百科全書/十年暢銷經典,所有台日料理人愛用好評推薦、每日採購烹調的家中 ...
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紅茶時間(全三冊套書)
作者:
山田詩子
出版日期:2014-01-22
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你最想知道的紅茶二三事都在這裡!跟著山田詩子的可愛圖畫,開始過著有美味紅茶相伴的每一天吧!(1) 紅茶時間 I 有美味紅茶陪伴的時光收錄了美味紅茶的基本介紹、思康等經典茶點的作法、Tea Party的 ...
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人生回味:高雄眷村充滿情感和故事的私房美食
作者:
水瓶鯨魚、丁芯瑜、林芳琦、李曉翔
出版日期:2014-12-10
出版社:
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一本帶有香氣、具有濃厚故事性的眷村飲食文學品一道菜,似若走進一個時光隧道,悠悠長長,香氣十足,吃進胃裡,是年代焠鍊的底蘊火侯功夫,留在心底,有著眷村蘊藏豐富人情味的餘韻留香。本書以田野調查方式,在高雄 ...
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生命饗宴
作者:
詹姆斯‧索特、凱伊‧索特
出版日期:2009-01-01
出版社:
木馬文化事業股份有限公司
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生命由眾多美好事物組成,其中最棒的,就是飲食……《生命饗宴》以飲食為基調,搭配作者感人的文筆,以一年365天為範圍,每日一篇小品文章,將飲食融合在文學、旅遊、歷史、哲學、音樂、趣聞、生活感懷等主題之下 ...
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健康輕料理:超低脂私房美饌
作者:
林望
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輕料理──一種細膩的調味手法與健康的飲食提案品嘗美食是極致的享受,過度精緻的食材及繁複的料理步驟卻悄悄侵襲著我們的健康,針對這個矛盾的難題,作者創作出結合美味與健康的超低脂料理,讓食物的原味在舌尖展現 ...
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