長照雲端封建時代黃色臉孔引路人臺灣路上從六四到A4臺北文學季兒童選讀買房人生課AI五十強FIRE致富覺察尖端漫畫大賞春季暢銷5折起親師衝突佛教戀家的人
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [出版社-

頂淵文化事業有限公司

] 搜索結果：頁數1/1
排序方式

西菜專集

作者：黃昭顏
出版日期：1994-12-01
出版社：

頂淵文化事業有限公司
本書編著之主要目的，在於使國人對於西餐之儀節、飲食方法、烹調方法、供應方式，有更深的了解，並期在中西文化交流的現代，對於國人生活的改善，有所幫助，在飲食方面，著重於質與量平衡，科學與藝術，得以並駕齊驅 ...

自助餐菜單的設計

作者：黃韶顏
出版日期：2004-02-01
出版社：

頂淵文化事業有限公司
本書對自助餐的主要消費者、菜單的設計、員工的訓練、食物的採購及成本的控制，皆有詳細說明。同時，作者亦將多年來，教學實習所得的豐富資料，編輯整理成「自助餐的壹佰人份食譜」，以實例提供讀者，更精確的參考資 ...

美酒金樽專集

作者：程彪章
出版日期：1995-07-01
出版社：

頂淵文化事業有限公司
本書選列範圍廣泛，有美式1500種酒。特將所有調配酒，分為雞尾酒及混合酒，舉凡酒的歷史、掌故、釀造方法、食物佐配、餐桌禮儀等，均有詳細的介紹；使國人對酒，有更多的認識，並且對發展觀光事業，及教學、提高 ...

實用果菜汁療法

作者：現代生活編輯組
出版日期：2004-06-01
出版社：

頂淵文化事業有限公司
本書介紹160多種美味果菜汁，美容、保健、預防疾病及治療等包羅萬象。以材料、份量、備忘錄的方式，提供人人都會做的簡單方法。. ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序