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營養學實驗 (二手書)
作者：
謝明哲、邱琬淳、葉松鈴、張仙平
出版日期：2019-09-25
出版社：
五南圖書出版股份有限公司
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營養學之理論貴在實踐，亦即如何將營養學之理論應用於吾人日常生活上，以維護身體的健康。如同其他自然科學一樣， 營養學由理論到實踐，需經實驗的過程，由實驗可使吾人對科學之理論不至陷於空談，而得以佐證，本書 ...
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