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求職人聖經(修訂版)
作者：
陳柏蒼
, MargeWa
出版日期：2004-04-01
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餐廳開發與規劃
作者：
蔡毓峰、
陳柏蒼
出版日期：2010-07-01
出版社：
揚智文化事業股份有限公司
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本書撰寫以模擬籌備及開發一家餐廳為架構。全書共分四篇：市況分析及概念發想、財務規劃及行銷策略、餐廳規劃、餐廳營運及管理。作者以深入淺出的方式搭配圖片表格及附件，讓老師能提供學生清晰的餐廳籌備開發概念與 ...
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牛熊大戰，活該豬倒楣
作者：
陳柏蒼
, 安東尼.
出版日期：2002-05-01
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