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說籃高手―張丕德的體育評述樂與怒

作者：張丕德
出版日期：2022-02-16
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作為NBA球迷，張丕德的粵語評述很可能陪伴你一同長大。自上世紀九十年代初擔任亞洲電視節目《NBA地帶》起，近三十年來他在不同媒體擔任體育評述員。本書由他入行經過說起，詳述不同電視頻道，包括亞視、ESP ...

春牛圖密碼解讀―一本通書讓你讀懂春牛預言謎思

作者：蔣匡文
出版日期：2021-09-10
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這是一本你要懂的春牛文化通識手冊！本書以「春牛圖」名命，因為書中主軸為春牛圖（畫有一頭牛及一個牽牛牧童），那是古代農業社會一種用來預測來年天氣、降雨量、穀物收成，以至經濟好壞的方法。隨着社會愈趨現代化 ...

100道一學就懂的港式點心&小吃

作者：蔡潔儀
出版日期：2021-12-10
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二手書徵求
100道家傳戶曉、具香港特式的點心和小吃，內容分為：街頭小吃、茶樓美點、家常美食和喜慶糕點。每個食譜皆有實用貼士，食譜易學易明，容易取得成功。. ...

淨好生活：80後執嘢女生的極簡慢活風

作者：Ren Wan
出版日期：2021-10-22
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本書是Ren所見所聞所體會的結集，從反思生活開始，透過衣、食、住、行等起居習慣，分享永續和自然智慧。在過盛的消費物慾之下，與大家一同尋找淨好生活！. ...

參乾寶貝

作者：陳紀臨、方曉嵐、林長治
出版日期：2021-10-22
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「參乾寶貝」，「參」是海參，「乾」是乾貨，它們的用途廣泛、味道鮮味，是食材中的寶貝；許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨，但怎樣挑選、浸發和烹調呢？本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲存， ...

輕鬆成為烹調高手

作者：馬達甚麼值得吃
出版日期：2019-07-01
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《輕鬆成為烹調高手》是一本給廚房新手、想成為廚房高手的科學料理書，書中精選了不同風味的經典菜譜，也把常見食材選購、處理、搭配和料理技巧的邏輯性和科學性告訴大家，讓任何人在廚房料理中「知其然亦知其所以然 ...

阿爺廚房―消失的味道

作者：李家鼎
出版日期：2021-01-29
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･ 鼎爺的刀功及下廚功架令人讚賞，今次他透過詳細的步驟，重現傳統菜的做法，帶讀者回味已遺忘、將近消失的傳統菜。･ 鼎爺在書內詳細講解各食材的特點，教導讀者挑選食材；還有他自製的沙茶醬、西瓜酸。･ 每款 ...

體壇鍾橫：悟樂塵網中的鍾志光

作者：鍾志光
出版日期：2021-10-15
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從「講波佬」到「佳叔」，鍾Sir當體育評述員轉眼已經逾30載，本業明明是「靠把口」陪大家通宵去看足球直播，今次卻是「攞枝筆」寫盡體壇大小事……雖然謙稱絕非「萬能鍾」，但看鍾Sir的書，便可感受到他的百 ...

人氣手帳版式設計指南

作者：飛樂鳥工作室
出版日期：2020-02-01
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《人氣手帳版式設計指南》是一本專為手帳人準備的創意排版大全，全書有140多個可直接套用的手帳版式，90多個創意排版案例詳細講解。結合好、壞例子對比分析，以及經典小技巧tips，讓你快速掌握排版方法，提 ...

不一樣的葡萄酒全書

作者：秦嶺
出版日期：2020-03-01
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《不一樣的葡萄酒全書》從葡萄酒是什麼講起，由淺入深介紹葡萄酒知識，而後探尋新舊葡萄酒國家和各國酒莊的故事，帶您世界各地精彩的遊覽一周後，再靜下來談談葡萄酒文化和葡萄酒市場，*後以葡萄酒與時尚結尾，給自 ...

腦洞大開 用紙箱做機關玩具

作者：創趣閣
出版日期：2020-06-12
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機關玩具，自古有之，不僅出現在日常生活中，更出現在工程建設、軍事製造等各種試驗、演練場景中。現在，紙殼這種超便宜的材料為喜歡自己動手製作、設計玩具的大小朋友們提供了無限可能。抖音手工達人，創趣閣閣主張 ...

兒童手工製作天書 108種創意環保小手作

作者：顏丹紅
出版日期：2020-06-12
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廢物利用變身得意小手工，提升孩子創意及想像力！作者透過108個充滿童趣的創意手工，提高小朋友的專注力、觀察力、創造力及藝術感，並附詳細的製作步驟圖片，適合小朋友在家長和老師指導下完成各種小手作，讓他們 ...

品味上海菜

作者：方曉嵐、陳紀臨
出版日期：2020-12-01
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l 本書的菜式有濃油赤醬的本幫菜和較清淡、輕油、薄芡的海幫菜。l 有傳統的鄉土韻味，又集江南各大名菜之大成，與時並進，充滿了時代的氣息。l 食譜分類為冷盤熟食、家常菜、宴客菜、湯羹、飯麵l 中英對照， ...

香港山峰50全攻略

作者：蔡婷茵、李嘉怡
出版日期：2021-10-29
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香港山峰眾多，遍佈於港、九、新界，以及過百座大大小小的島嶼上，朋友常說問作者蔡婷茵及李嘉怡：「你們行山好幾年了，應該差不多把香港的山都走過一遍了吧？」她們就覺得其實香港的山真的很多，同一座山峰都可以有 ...

養生粥膳大全

作者：楊力
出版日期：2020-07-17
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《養生粥膳大全》從家常的大米粥、小米粥講起，菜粥、肉粥、海鮮粥、水果粥、地方粥、私房粥、粥店招牌粥、滋養五臟粥、疾病調養粥……這書不僅詳細介紹了粥的配料及做法，也對粥的養生功效進行了闡釋，使您吃得美味 ...
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