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吳文智

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道地の日本家常菜 (二手書)

作者：

吳文智

出版日期：2017-03-30
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
★目前坊間日本料理書多為餐廳費工日本菜為主，本書深入研究日本家庭常吃且受歡迎的道地的簡易家常菜，並收錄於本書中，透過專業的日本料理達人

吳文智

教導，並有烹調上的重點提示，讓你不用出國就能體驗美味的和風料 ...

冰冰的吃200道 (二手書)

作者：李淂躍、

吳文智

、渡邊富己惠
出版日期：2011-05-20
出版社：台視文化
二手書交易資訊
◎想回味古早的冰涼感，就要試試－－街頭少見的芋頭叭噗、基隆廟口人擠人的花生泡泡冰….◎想吃冰品又想兼顧養生，一定要吃－－創新的紅麴泡泡冰、桂花酒釀冰淇淋….◎想嘗試不一樣的冰涼口味，不能錯過－－由熱甜 ...

250道小菜吃上癮 (二手書)

作者：丁秀娥、李櫻瑛、

吳文智

、施建發、陳立真、簡正通、葉文龍
出版日期：2011-02-18
出版社：台視文化
二手書交易資訊
打開胃口，就從一碟滋味甚好的小菜開始。麻醬×龍鬚菜…芥末×茄子…嫩薑×響螺…梅香×醉雞…菊香×毛豆…可樂×活蝦…紫蘇×銀杏…橙香咖哩×花枝捲…當這些別處吃也吃不到、學也學不到、特殊組合風味的小菜一一上 ...

幸福月子餐 (二手書)

作者：林慧懿、施建發、張和錦、陳兆麟、莊忠銘、

吳文智

、伍游雅
出版日期：2010-04-09
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書交易資訊
65道美味的月子餐，由林慧懿老師與名廚冠軍隊伍：青青餐廳施建發、奇真廣場張和錦、宜蘭度小月陳兆麟、花蓮銘師傅莊忠銘、新天地

吳文智

等大師，發揮創意、聯手設計，運用麻油、老薑、米酒及月子水，結合食療顧問的 ...

幸福月子餐：65道滋養料理 (二手書)

作者：林慧懿、施建發、張和錦、陳兆麟、莊忠銘、

吳文智

、伍游雅
出版日期：2014-10-29
出版社：橘子
二手書交易資訊
65道美味的月子餐，由林慧懿老師與名廚冠軍隊伍：青青餐廳施建發、奇真廣場張和錦、宜蘭度小月陳兆麟、花蓮銘師傅莊忠銘、新天地

吳文智

等大師，發揮創意、聯手設計，運用麻油、老薑、米酒及月子水，結合食療顧問的 ...
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