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周寶臨

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法國AOC頂級乳酪 (二手書)

作者：

周寶臨

出版日期：2015-08-25
出版社：書泉
二手書交易資訊
台灣有越來越多的乳酪專賣櫃，這些來自世界各地的乳酪皆擁有獨樹一格的風味，但人們常因缺乏相關知識而不敢挑選嘗試，實在可惜。本書介紹了乳酪的相關知識，包活乳酪的起源、發展沿革及類別，乳酪要如何挑選、辨別、 ...

法國AOC頂級乳酪

作者：

周寶臨

出版日期：2015-08-25
出版社：書泉
台灣有越來越多的乳酪專賣櫃，這些來自世界各地的乳酪皆擁有獨樹一格的風味，但人們常因缺乏相關知識而不敢挑選嘗試，實在可惜。本書介紹了乳酪的相關知識，包活乳酪的起源、發展沿革及類別，乳酪要如何挑選、辨別、 ...

最新法國葡萄酒全書

作者：

周寶臨

出版日期：2013-04-25
出版社：書泉
二手書徵求
　　前進生命之泉的故鄉　　濃醇滑順的口感與香氣，來自孕育葡萄的溫床　　只有親自踏上那片土地，才能感受那不息的生命力　　讓你的酒成熟，不要讓它死亡　　酒入舌尖，味蕾感受到的酸、澀、甜、醇，都是每一粒葡萄 ...

最新法國葡萄酒全書（2版）

作者：

周寶臨

出版日期：2021-07-02
出版社：書泉
★ 內容完整、結構堅強★ 文字淺顯、講解清晰★ 圖文並茂、容易了解前進生命之泉的故鄉！濃醇滑順的口感與香氣，來自孕育葡萄的溫床只有親自踏上那片土地，才能感受那不息的生命力　讓你的酒成熟，不要讓它死亡！ ...

葡萄酒，你喝了嗎？跟著達人學品酒

作者：

周寶臨

出版日期：2016-03-25
出版社：書泉
二手書徵求
葡萄酒具有階段性的瓶中變化，有興趣者對於葡萄酒的選購、保存及開瓶時間等，都應該具備基本認識，才能兼顧品酒樂趣與健康。全書以問答方式來揭開葡萄酒的神祕面紗，包括葡萄的種類、栽種環境與葡萄酒特性的關係，紅 ...

最新法國葡萄酒全書 (二手書)

作者：

周寶臨

出版社：書泉
二手書交易資訊
　　前進生命之泉的故鄉　　濃醇滑順的口感與香氣，來自孕育葡萄的溫床　　只有親自踏上那片土地，才能感受那不息的生命力　　讓你的酒成熟，不要讓它死亡　　酒入舌尖，味蕾感受到的酸、澀、甜、醇，都是每一粒葡萄 ...
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