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大龍暴 ~台灣怪獸傳奇~

作者：金谷裕

出版日期：2022-07-19

出版社：未來數位出版社

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終於發現秘訣！巧克力甜點完美製作技巧：靠這本一次學會甜點名師的不失敗秘訣！ (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2014-10-23

出版社：瑞昇文化

二手書交易資訊

想要製作巧克力甜點就從了解巧克力開始！★介紹各種適合用來製作甜點的巧克力種類，解說各巧克力的屬性。★精美的圖片與詳細的步驟圖，徹底解說不失敗的關鍵技巧！★例舉出外行人會犯的錯誤，與成功例作比較，改變錯 ...

天才魔法記憶術 (二手書)

作者：池谷裕二

出版日期：2006-03-28

出版社：台灣東販股份有限公司

二手書交易資訊

本書在日本發行的時間為2001年1月，截至2005年8月底止已經出版至第10刷了，在出版品種類繁多、競爭激烈的日本當地，真可說是一本禁得起時間考驗的長銷型好書，相當值得推薦給台灣的讀者閱讀。內容所講述 ...

究極蛋糕甜點裝飾技法 (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2014-09-30

出版社：邦聯文化事業有限公司

二手書交易資訊

★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★①簡單易懂，讓不擅長裝飾的我也能輕鬆完成！！－Ｒ小姐②對烘焙入門的初學者的人來說是強而有力的一本書！－花子小姐③是目前為止最淺顯 ...

真的簡單！第一次就烤出甜心蓬蓬泡芙：外皮總是軟軟塌塌？跟著熊谷裕子這樣做，讓泡芙每次都完美膨脹！ (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2017-04-05

出版社：瑞昇文化

二手書交易資訊

日本美女烘焙師熊谷裕子私房技法泡芙完美膨脹的秘訣教給你！滿溢著絲滑卡士達醬的泡芙，是一道從小孩到大人都非常喜好的甜點。沒有比當美味的泡芙充盈齒頰時更幸福的時候了！草莓泡芙、閃電泡芙、巧克力手指泡芙…… ...

真的簡單！第一次就烤出漂亮馬卡龍：表面光滑，口感爽脆，色彩繽紛，還有蕾絲裙邊！ (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2014-08-01

出版社：瑞昇文化

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「漂亮馬卡龍的背後，總有無數次的失敗。」這句話或許其來有自，但是，更大原因也許是您尚未接觸到此書……？不知道蛋白霜要打到甚麼程度？沒關係！本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解，並貼心提醒您成功烤出漂亮 ...

花漾美感手作餅乾美化技巧：擄獲視覺、席捲味覺，一起來完成精緻度最高的手工餅乾吧！ (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2016-09-19

出版社：瑞昇文化

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擄獲視覺、席捲味覺一起來完成精緻度最高的手工餅乾吧！日本美女烘焙師．熊谷裕子這次不是蛋糕，改做餅乾囉！不光是味覺，視覺上也擁有絕佳享受，現在開始跟老師一起做餅乾吧！餅乾耐放又易於攜帶，是非常適合用來送 ...

我在家做的專業甜點 (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2010-07-12

出版社：瑞昇文化

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【本書特色】本書所教授的甜點都是超好吃、超熱賣的人氣甜點。作者有相當豐富的烘焙經驗，在本書中提供許多烘焙糕點的祕訣與捷徑。【內容簡介】7堂課，從業餘烘焙愛好者變達人　熱愛在家庭烘焙甜點的您，是否對自己 ...

蛋糕彩妝師 (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2007-11-16

出版社：瑞昇文化

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本書作者從事法國糕點工作近10年，是西點製作的專家。作者曾到巴黎里傑斯咖啡店接受法國糕點師課程訓練，並經歷三家店的磨鍊，從中學會許多高明的技巧，其後創辦西點教室「Craive Sweets Kitch ...

誘人蛋糕的裝飾魔法：蛋糕這樣裝飾才吸睛！讓您躍身專業級的完美裝飾技巧！ (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2015-12-21

出版社：瑞昇文化

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＊作者不只累積國內外製菓經驗，更經營甜點教室，現在不用飛到日本，也能學習熊谷老師的手藝！＊基本麵糊做成各種形狀蛋糕 x 擠花裝飾 x 淋面與抹面裝飾 x 巧克力裝飾＝激發出您的無限可能！＊清楚的全彩圖 ...

大腦專家親身實證的早期教養法：讀懂0-4歲的嬰語、情緒與行為，讓父母用腦科學幸福育兒 (二手書)

作者：池谷裕二

出版日期：2019-01-16

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

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大腦專家兼藥學博士的新手爸爸，親授將科學知識轉換為教養妙招的48個祕訣，讓你輕鬆教好０～4歲的小小孩。孩子出生後，父母總有各種疑惑，總好奇孩子的小腦袋瓜裡到底在想什麼、他們懂多少？而且也都會希望孩子贏 ...

蛋糕彩妝師 (二手書贈品)

作者：熊谷裕子

出版日期：2007-11-16

出版社：瑞昇文化

二手書贈品

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天天都好用的實效心理學：為什麼離你家愈遠的餐廳，感覺上愈好吃？80個科學實證的心理效應，教你避開思考陷 (二手書)

作者：池谷裕二

出版日期：2018-01-31

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

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為什麼我們這樣思考，那樣選擇？80則超實用的心理測驗+50張視覺錯覺圖片+225個常見的認知偏誤名詞讓你知己知彼，瞬間讀懂人心髮型左分還是右分，比較能給人好印象？→右分。因為我們對人的主 ...

大腦跟你想的不一樣：腦研究家嚴選最新腦科學新知 (二手書)

作者：池谷裕二

出版日期：2016-11-25

出版社：台灣東販股份有限公司

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學習外文靠的是基因?!性愉悅可用酒精代替！只要握拳就能提高記憶力?!和寵物對話不再遙不可及！知名大腦研究員精選有趣又有點不公平的大腦趣聞與最新科學見解在最尖端的科學第一線，與科學相關的話題不會有終止的 ...

常溫糕點華麗魔法 (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2018-07-12

出版社：邦聯文化事業有限公司

二手書交易資訊

再怎麼樸素的點心，只要施點簡單魔法就能成為矚目焦點♪本書針對3大常溫糕點——溼潤蛋糕、甜塔、酥餅，從基本作法到實用裝飾技法，由日本點心職人詳實傳授。◆鏡面光澤——塗上果醬呈現亮澤感鳳梨&椰子翻轉蛋糕、 ...

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