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營養滿分蔬果汁300道(新版)(二手書贈品)

商品資料

作者:川野妙子|譯者:林芳兒

出版社:朵琳

出版日期:2010-09-08

ISBN/ISSN:9866487512

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:160

書況:良好

備註:無畫線註記

書況影片(商品之附件或贈品,請以書況影片為準)

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文字字級

大好評新版上市!!!

超好喝全方位對症蔬果汁
美白美肌瘦身排毒
全家人的營養補給

營養滿滿季節蔬菜水果汁
搞定全家人的活力健康美麗事
* * *
常常為了打一杯果汁,買了一堆蔬果,不知可以如何變化口味嗎?
成長中的寶貝、高齡的長輩最需要的保健營養果汁是什麼?
感冒、失眠、便秘、骨質疏鬆、手腳冰冷、更年期、宿醉……,一杯搞定?
營養的蔬果汁一定很難喝? 減肥餐、排毒飲料又貴又難買?


300杯營養滿分、超好喝的蔬果汁,
讓你輕鬆混搭利用當令蔬果,一次搞定全家人的每日健康!

◎精選300道營養好喝蔬果汁
◎12大類常見蔬果食材混搭配方
◎改善18種常見小病灶食療果汁
◎甩開10項生活習慣病的養生果汁
◎6款保證變美人必備果汁秘笈
◎專為兒童設計16道成長特調果汁
◎中高齡族群必喝11種樂活果汁


【內容簡介】

一杯營養滿滿的季節蔬菜水果汁,搞定全家人的活力健康美麗事!

在日常生活中何時來杯果汁,全都因人而異。能在自家廚房輕鬆製作生鮮蔬果汁,更是精打細算的省錢原則,也為家人健康把關。本書特別收錄300道輕鬆製作的蔬果汁,您可以從喜歡的食材來選擇,也可以搭配冰箱現有的材料,或是配合當天的身體狀況來選擇所需補充營養素的蔬果汁。當您活用出食材本身的單純風味,DIY美味新鮮蔬果汁,也會擁有一個營養滿分的健康生活哦!

作者簡介:

川野妙子

料理研究家、營養師、烹飪諮詢師。

神奈川縣立營養短期大學畢業後,進入日本味之素公司服務,擔任味之素《媽媽手冊》編輯、商品包裝用料理的製作。工作12年後成為自由工作者。母親的老家經營日本料理店,娘家經營義大利餐廳、麵包店、販賣便當小菜的美食屋。作者本人以烹飪諮詢師的身份活躍於日本電視、廣告、雜誌等,也主持從事健康食品及減肥食品的菜色開發、食品廠商新商品開發的「川野工作室」。

譯者簡介:

林芳兒

銘傳大傳系、日本語文學校畢業。曾任出版社書籍與雜誌編輯。翻譯領域包括書籍、漫畫、雜誌、錄影帶等,譯有《女性身心醫學百科》、《幸運的人想的都一樣》、《再見了,可魯》等五十多本書。未來目標是成為一個更專業、接觸範疇更多元化的文字工作者,每天活得自在、快樂又充實。

目錄
【目 錄】

前言
Part1 製作果汁的基本功

Part2 12種新鮮蔬果混搭法
柳橙 
蘋果 
葡萄柚 
香蕉 
草莓 
胡蘿蔔 
蕃茄 
甘藍 
小松菜 
芹菜 
香草 
熱帶水果 
*迷你專欄1---食材的組合是否有規則可循?

Part3 健康升級的果汁配方
疲勞累積的時候 
眼睛疲勞時 
肩膀酸痛時 
沒有食慾時 
胃腸不適時 
預防及改善便秘 
腹瀉時 
在宿醉的早上 
預防感冒 
預防及改善貧血 
失眠時 
焦躁不安時 
四肢冰冷時 
預防骨質疏鬆症 
預防及改善更年期障礙 
容易水腫時 
鹽份攝...
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