本書系統地論述了中國歷代皇室宮廷飲食的發展變化，介紹了宮廷飲食的基本結構；宮廷御膳的製作和食法；聲勢浩大的宮廷宴會；等級森嚴的宮廷飲食禮儀；精彩繽紛的歷代皇室節令飲食習俗；製作精巧的宮廷飲食器具等等，全面、生動、形象地展示出了中國古代皇家飲食的基本風貌。全書內容豐富、情趣橫生，結構嚴謹，文字流暢活潑，融學術性、知識性與鑒賞性於一爐，適合於各種層次的讀者閱讀。
購物須知
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。
2024專利防護中