作者：歐錦棠、莊志誠
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全書介紹 40 道中國地方小菜，方便上班一族每天放工後按書內建議買菜煮兩味。書中介紹的菜式材料容易在超級市場買得，煮法簡單又好味。每道菜附有《阿棠心得》和《阿棠便利貼》，介紹烹飪貼士。
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