痛風‧高尿酸 超特效飲食：吃好每日3頓飯，4...

小心！痛風會造成洗腎、心臟病、腦中風！
名醫教你完全戰勝痛風的飲食關鍵，
獨創降尿酸飲食法，不再痛起來真要命！
126道低普林特效食譜大公開


58種特效食材、6大飲食方案、
12種中藥茶飲輕鬆搭配，
跟著吃，痛風不發作，避免腎臟、心血管遭殃！

「愛吃火鍋、海鮮等高普林食物。」
「以含糖飲料代替喝水。」
「大口吃肉、大口喝酒。」
「近親有痛風家族史。」
小心，這些都是造成痛風的錯誤習慣或警訊。根據研究，現代人由於飲食西化及工作忙碌、飲食習慣不正確，使得痛風的好發年齡正逐年下降，甚至在青少年時期就有症狀發生。
令人憂心的是，一般人缺乏對痛風的保健觀念，以為「不痛就是好了」，下次再發作時，可能造成關節報銷，甚至面臨洗腎，賠上健康！
★別小看痛風，當心併發症來襲，可能會要人命！
　　你知道痛風會增加腎臟病、糖尿病、心血管病變的風險嗎？許多人以為痛風只是單純的關節紅腫發熱、疼痛而已，其實，最嚴重的問題在於那些伴隨痛風而來的嚴重併發症，例如：尿毒症、腎衰竭、心臟病、腦中風等，若不謹慎控制，總有一天會危及性命！
★超特效飲食，讓你餐餐吃得好，也能馬上排痛風、降尿酸！
　　痛風患者多半因為擔心吃進高普林食物，幾乎什麼都不敢吃，不僅容易營養不良，也無法控制病情，其實只要計算好熱量，選對食物，痛風也能安心吃。書中嚴選58種最具代表性的明星級食材，
清楚說明每種食材對痛風的益處，同時提供了全方位的調養食譜，不再煩惱該怎麼吃。
★4大痛風合併症飲食實踐，輕鬆緩解不適，吃出健康！
痛風經常有幾個如影隨形的伙伴──肥胖、高血脂、高血糖、高血壓，會在患者身上合併發生，因此做好飲食把關是最積極也是最正確的方法，書中提供痛風合併症的飲食建議，更貼心附有一週食譜參考，讓你不但改善痛風，也能減輕這些合併症所帶來的不適。
★疼痛消失代表痊癒？破解常見痛風迷思，只給你真相！
　　坊間流行許多錯誤的痛風觀念，快來看看，你是不是也這麼想：
【迷思1】得了痛風，要多運動（☓）
正解：適量運動可調節尿酸，但過度運動尿酸反而會飆高，建議每次運動時間不超過30分鐘，並於運動後補充足夠的水分，可以使血液中的尿酸迅速排出體外。
【迷思2】罹患痛風，最好多吃五穀雜糧（☓）
正解：糙米等全穀類所含的普林較高，太常吃，反而引起尿酸升高，對痛風不利。
【迷思3】痛風，一輩子不能吃海產製品（☓）
正解：並不是所有的海產製品，普林含量都很高，像是海蜇、海參，痛風患者可適量食用。


本書特色
痛風超特效飲食，疼痛立消不復發，
全方位降低尿酸，有效控制併發症！
◆58種養身特效食材，吃出健康好體質
權威醫師把關，精選明星級食材，分析營養成分和功效，吃得健康又安心。
◆114道消痛風料理，輕鬆掌控尿酸值
掌握飲食原則，吃對關鍵食物，即使得了痛風，也能開心享受美食。
◆12種中藥元氣茶飲，保養身體真簡單
運用簡單的中藥茶飲，自己在家沖泡或烹煮，有效緩解痛風不適。
◆8項代謝尿酸運動，改善痛風不費力
散步、慢跑、游泳、瑜伽等運動，有助於控制體重，預防痛風發作。
◆5大簡易調養法，舒壓養生消痛風
按摩、心理、起居、娛樂、沐浴療法，做好健康管理，擺脫痛風威脅。

作者簡介：

張奉春
 北京協和醫院風濕免疫科主任、內科學系主任
 中華醫學會風濕病學分會常務委員
 中華醫學會風濕病學分會主任委員
 中國醫師協會風濕免疫病專科醫師分會會長

　　1982年畢業於北京醫學院醫學系（現北京大學醫學部），後在北京協和醫院內科工作。1987年開始從事風濕免疫疾病的診斷、治療與研究，有豐富的診斷和治療風濕病的經驗，尤其對紅斑性狼瘡、類風濕關節炎等自身免疫系統有很深的認識 2009年更榮獲「首都十大健康衛士」的稱號。

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