蘋果膠是對人體最有益的膳食纖維，
但是，蘋果吃錯了，你就得不到95％的蘋果膠！
●要吃就吃完整蘋果，蘋果膠Petin統統在蘋果皮裡面！
●蘋果膠是水溶性膳食纖維，可將人體廢物毒物排出體外
●蘋果膠經醫學研究證實，具有抗癌作用，並可抑制癌細胞轉移到肝臟！
●完整的蘋果，是最天然的減肥輔助食物
●蘋果膠天然整腸效果，消除便秘！
作者簡介：
田澤賢次
日本富山大學名譽教授（原：富山醫科藥科大學）。一九四〇年出生於日本青森縣。一九七〇年完成新瀉大學醫學研究所學程（醫學博士）。主要研究領域有大腸癌發生及預防機制、預防癌症手術後所發生之肝臟轉移情形、自由基、抗氧化食物以及抗氧化水。
目錄
第1章 預防醫學的明星────蘋果，不削皮、連皮吃！
第2章 腸道與健康再度受到重視
第3章 恢復腸道健康活力，腸道多吃膳食纖維，發揮清道夫功能！
第4章 天然蘋果膠的力量
第5章 可抑制癌細胞轉移到肝臟的蘋果膠作用
第6章 有效攝取蘋果膠的方法
第1章 預防醫學的明星────蘋果，不削皮、連皮吃！
第2章 腸道與健康再度受到重視
第3章 恢復腸道健康活力，腸道多吃膳食纖維，發揮清道夫功能！
第4章 天然蘋果膠的力量
第5章 可抑制癌細胞轉移到肝臟的蘋果膠作用
第6章 有效攝取蘋果膠的方法
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