應平書女士，在半年內瘦了二十公斤，以親身減肥經驗並綜合營養學精華，寫出這本完全符合中國人減肥原理和食物的書，不打針、不吃藥，也不必上減肥中心。是現代人最迫切需要的保健良伴。
「你一定會瘦」，適合十歲到七十歲的人閱讀。肥胖的人可以藉此減肥，苗條的人讀了保證不會「發福」。這是一本教你怎樣吃才能永遠健康、維持體重留住青春的保健書籍。
作者簡介：
應平書 1952年04月05日／台灣
應平書，民國四十一年生，浙江省慈谿縣人。臺大中文系畢業，她在中華日報擔任過記者，在國語日報主編過兒童版、少年習作版、幼教版、醫藥保健版等。現任中華日報副刊組主任，兼編國語日報少年版。
她寫散文也寫兒童故事，出版有《激情手記》、《笑看日出》、《奇奇歷險記》及《美芸的兩個生日》等書。作品曾獲教育部文藝創作獎首獎、教育部、文建會、省新聞處徵文散文創作獎，主編的中華副刊曾獲中興文藝獎。
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