血型瘦身術不刻意、不勉強，才能持之以恆！
許多想瘦身的人，會先在意吃的「量」。然而，在瘦身過程中，真正重要的不是「量」，而是「質」，也就是吃的內容。
本書中解說的「血型瘦身術」是透過選擇食材食用，達到讓身體更健康的目標。透過這麼做，會從體內活化身體，以身體原本具有的力量，自然提高代謝率。結果，不必想吃什麼卻強迫自己克制，或者減少飲食量，就能自然地瘦下來，而且不用擔心會復胖。
或許有人會認為：「我之前不管怎麼努力都沒用，我才不相信不克制食慾就能瘦下來。」制限飲食、極端地降低攝取熱量的「斷食瘦身術」，復胖的可能性非常高。然而，「血型瘦身術」是以從根本調理體質為目標，大約一週後，最慢一個月後，即使沒有減少飲食量，無論是從體重或從身體的線條變化，都能看出效果。
此外，也有人在瘦身的過程中，只在意體重和BMI（身體質量指數）等數值。然而，如同每個人長得都不一樣，脂肪和肌肉的比例、骨質密度也都各不相同。數值充其量只不過是顯示你的身體狀態的一項指標罷了。
那麼，該以什麼為目標瘦身呢？
那就是你的身體「外觀」。
飲食生活中若是犯了一堆錯，就會造成上臂和腹部肥胖，或者瘦到皮包骨，皮肉下垂，導致體形走樣。如果不運動，只靠制限飲食瘦下來，儘管BMI屬於瘦子型，體形也和理想相去甚遠。
也就是說，要瞭解自己的身體，比起數值，「外觀」才是最好的方法。
「血型瘦身術」中，沒有光吃某個食材就是好的，相對地，也沒有絕對不能吃的食材。光是以適合自己血型的食材為主，實踐均衡「質」佳的飲食生活，身體自然就能變得緊實。然後，達到接近令自己滿意的理想體形。
瘦身的根據在於血型的起源！
農耕民族
誕生於約20000年前。開始農耕，吃穀物和農產品的民族。
A型
適合蔬菜和米飯的體質
日本人當中，最多的血型。具有農耕民族的性質，所以適合植物性的食物。吃蔬菜比吃肉適合、吃米飯比吃小麥適合。
游牧民族
誕生於約15000年前。騎馬游牧而居，主要吃糧食的民族。
B型
適合羊肉和乳製品的體質
繼承了游牧民族的性質，所以身體適合羊肉和牛奶、優酪等乳製品。比其他血型更易適應環境的變化，身體強壯。
狩獵民族
誕生於約40000年前，最早的人類。獵野獸吃的民族。
O型
吃肉也不會胖的體質
台灣人當中，最多的血型，世界亦然。狩獵民族對於容易滋生雜菌和病毒的肉類具有抵抗力，所以O型吃肉也不易發胖。
混合民族
約1000年前，A型和B型的混血，類型較新的民族。
AB型
農耕＋游牧民族的體質
世界上最少、最新的血型。繼承了A型和B型雙方的性質，特徵是能夠臨機應變地因應飲食生活的變化。
地球上最先誕生的是O型
人類的血型大致上可分類為A、B、O、AB。這四種血型和人類的進化息息相關。
世界上最多的血型是O型。約40000年前，非洲大陸上出現了據說是現在人類祖先的克魯馬儂人。
他們幾乎都是O型，身為「狩獵民族」的他們吃肉維生。
西元前25000年至15000年左右，從亞洲到中東的地區誕生了A型的「農耕民族」。他們對於穀物和農產品具有抵抗力，發展成具有和狩獵時代的人不同消化系統、免疫系統的民族。
而在西元前15000年至10000年左右，在現在的巴基斯坦和印度周邊的喜瑪拉雅山岳地帶，誕生了B型的游牧民族。他們變成了從家畜的肉乾和乳製品等糧食攝取蛋白質的體質。
最後出現的是AB型。AB型在世界上非常少，不到5%，距今1000至1200年左右，以前並不存在，是較新的血型。AB型是經由A型和B型的混血而誕生，是「混合民族」；繼承了A型和B型雙方的特徵，可說是體質均衡的血型。
每種血型都有適合、不適合的食物
即使吃相同的食物，有的血型也不會胖
四種血型具有各自的性質，有適合的成分和不適合的成分。如果以為「對身體好」、「能瘦下來」，每天吃不適合自己血型的食物，等於是吃下了「毒藥」，會導致身體失衡。
「食物過敏」是指，身體對於原本無害的食物產生過度反應。人的身體一旦判斷為「異物」，經常就會引發意想不到的反應。
其實，血型不同的我們各自的身上也會發生一樣的事。即使是相同的食材，可能對於某種血型是身體的「養分」，但對於某種血型而言則是危險的「毒藥」。而在不知不覺吃下的「毒藥」，恐怕會在我們沒有察覺的期間內累積在身體裡，攝取過量。也就是說，對於自己的血型而言，什麼東西會變成「養分」，什麼東西會變成「毒藥」呢？事先知道這一點，對於飲食生活和瘦身是非常重要的一件事。
掌握關鍵的是食物中所含的「凝集素」
食材是否適合血型，取決於食物中所含的凝集素這種蛋白質，它決定了食材會成為「養分」，或者成為「毒藥」。
凝集素於西元1888年，從可以作成蓖麻油等的原料──蓖麻籽所發現。若是將萃取自蓖麻籽的成分和血液混合，凝集素就會發揮漿糊般的功能，使紅血球與紅血球凝集，導致血液凝集。進一步研究發現，這種凝集反應會依各種血型而定，有的時候會發生，有的時候不會發生。
大部分的食物中都含有凝集素，分成幾種。其中，若是大量攝取不適合自己的血型、會成為「毒藥」的凝集素，血液中的紅血球與紅血球就會凝集，產生凝集反應，因此血液會變得濃稠。於是變得容易囤積脂肪，造成引發浮腫、疲勞等身體不適的症狀。此外，如果血液中的中性脂肪、壞膽固醇等過度增加，血液循環不良，嚴重時會變成脂肪附著在血管壁的狀態，也可能變成「脂質異常症」，引發動脈硬化等。
如果攝取適合自己血型的凝集素，血液清澈的話，體內的所有細胞就會充分獲得適合自己身體的營養素。這麼一來，身體就會緊實，肌膚也會變得漂亮。
不適合的凝集素會成為肥胖的元凶
舉例來說，香蕉的凝集素適合B型的體質，但不適合A型和AB型；雞肉的凝集素適合A型，但不適合B型；咖啡的凝集素適合A型、AB型，但不適合O型。含有適合體質的凝集素的食材會提高身體的代謝率，所以不易發胖，而含有不適合體質的凝集素的食材會妨礙身體的機能，成為肥胖的原因。
體質不適合的食物約占整體飲食量的2～3成
基本上，平常適度攝取不適合體質的食物，比例上就不會有問題。舉例來說，如果平常吃5成「適合體質的食物」，就多吃1到2成，而如果平常吃5成「不適合體質的食物」，就少吃1到2成。一週內攝取「適合體質的食物」和「不適合體質的食物」的比例，請以7比3或8比2為準。
搞不好你做的運動，其實並不適合你？
瞭解血型的「性質」，才能有效率地瘦下來
若是持續適合體質的飲食生活，血液的質自然就會提高，因此血流漸漸變得順暢，體內的細胞活化，排出多餘的脂肪。如果再加上運動，瘦身效果就會加倍。
世上充斥著許多被視為對瘦身有效的「◯◯運動」。儘管電視上強力介紹，宣傳藝人是靠那種運動瘦下來的，那種方法也不見得對所有人都有效。為了塑造比例均衡、漂亮又健康的身體，在選擇適合體質的食物的同時，加上適合自己血型的運動也很重要。
畢竟，運動也會依血型的性質而定，有適合和不適合的運動。A型適合舒適的運動、B型適合有益身心的運動、O型適合艱辛的訓練、AB型適合能夠放鬆的有氧運動，做對運動才會特別有效。除了飲食之外，敬請實踐適合自己血型的運動。
運動效果也會依血型而有所不同
舉例來說，A型小將即使每天早上做慢跑幾公里的劇烈訓練，往往也不見成效。因為「農耕民族」的A型腸胃敏感，身體容易累積壓力，而且個性認真，有過度努力的趨勢，所以艱辛的運動反而會對身體造成負擔。同樣地，其他血型也有適合、不適合的運動。
「血型減肥法」的優點
１有許多食材可以吃，所以不會感覺痛苦！
▶如果完全不能吃喜歡的食物，持續再久也只會感到痛苦，瘦身就無法持久。「血型瘦身法」中，沒有絕對不能吃的食物。能夠吃各種食物，享受吃的樂趣，所以不會感覺痛苦，能夠持之以恆。
２不僅體重下降，還能成為理想的體型！
▶如果採取只是減少飲食量的瘦身法，即使體重下降，也不見得能夠形成比例均衡的美麗身體線條。若是採取從體內促進代謝的「血型瘦身法」，身體線條也會變得緊實，接近理想的體型。
３飲食均衡，能使身心健康！
▶即使吃了一點對身體不好的食物，接下來幾天的飲食以對身體有益的食物為主即可！透過均衡地改善每天的飲食內容，自然會變得心情愉悅，身心越來越健康。
４不必勉強自己就能瘦下來，所以不會復胖！
▶「血型瘦身法」不必想吃什麼卻強迫自己克制，所以不會產生壓力，能夠在不勉強自己的情況下變瘦。不同於只是減少攝取熱量的瘦身法，不會因為補償心理而吃太多，所以不用擔心會復胖。
馬上明白屬於農耕民族的A型小將，「輕盈瘦身」的飲食方法和習慣！
A型人的減肥法
◎白飯是減重的好朋友
◎不適合A型體質的醋要節制
◎劇烈運動不容易產生效果
check!! 概略分析A型人
A型屬於農耕民族，合群，生性認真。
是不適合吃肉和乳製品的素食主義者。
減重成功的重點就是「吃蔬菜」。
★Mind★
重視合群
生性認真
★Body★
胃酸少，腸胃敏感
★Food★
適合吃水果和蔬菜！
★Condition★
抗壓性弱
荷爾蒙容易失調……
A型屬於農耕民族，
吃蔬菜比吃肉適合
A型繼承了「農耕民族」的體質。農耕民族一向親自栽種作物、收割，藉此獲得糧食。可能是屬於狩獵民族的O型當中，找不到肉，或者體質不適合吃肉的人們，變成了農耕民族。
A型擁有敏感的消化系統，比起肉類，蔬菜更適合A型的體質。O型能夠將肉類當作能量燃燒，但A型反而具有將肉類轉化為脂肪儲存起來的性質。此外，受損或不好的食物也容易對身體造成影響。
再者，A型的特徵是一旦受到壓力，荷爾蒙就容易失調。
Q：A型小將特別需要注意的身體狀況是？
A：要特別注意消化系統和心臟疾病！
容易罹患這種疾病！
癌症
結核病
糖尿病
肥胖導致心臟機能低下
心肌梗塞
Q：A型人的外食重點是？
A：只要選對菜色，外食也不用怕！
外食的原則也一樣
要選擇有益身體的食材
外食的時候，常常很難隨心所欲地選擇食材。可是，不必變得神經質。這種減肥法即使一天破功，也不代表失敗。就算有一、兩天吃了對身體不好的食物，之後幾天以對身體有益的食物為主就行了。不必試圖排除所有不適合體質的食物，而是均衡飲食，選擇較佳的菜色。
如果不知道該吃什麼，就選這些吧！
漢堡店
▶鱈魚堡和熱咖啡
因為不適合吃牛肉、豬肉，所以選擇魚。
或者選擇雞肉漢堡。
義大利菜
▶蒜香鯷魚醬沙拉和紅酒
儘量避免肉類和乳製品，
記得選擇以蔬菜為主的菜色。
中餐
▶油淋雞和紅酒
選擇使用比較適合A型體質的雞肉的菜色，
搭配紅酒一起食用。
居酒屋
▶凍豆腐和綠茶燒酒
黃豆製品是營養的食材。
燒酒不適合，所以加綠茶，節制一點。
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