譯者導讀 ──
格林童話的魔法森林
「從前從前，有一位 ……。」
這是你我再熟悉不過的故事開頭。
大眾對《格林童話》的印象，可能來自童年時閱讀圖畫書、觀看電影的經驗，或甚至是在更小的時候，自大人那兒聽聞的床邊故事。但不論用什麼方式，故事的開頭幾乎總是如此；而那些故事中的經典角色，如沉睡了一百年的睡美人、前去探望奶奶的可愛小紅帽、美麗的白雪公主和七個小矮人、心懷不軌的大野狼，就像是我們的童年朋友般，在記憶中佔有一個重要的位置。
Fairy tales 是童話故事的英文通稱，但熟悉《格林童話》的讀者應該不難發現，在格林兄弟的童話世界中，仙子(Fairy) 是鮮少出現的，儘管如此，每則故事卻仍然充滿魔力。格林兄弟的童話世界彷彿有魔法似的，人們往往透過故事中幸福的結局，滿足現實人生中無法達到的遺憾，甚至也能從中更瞭解人性的美好與缺陷。正因為如此，《格林童話》才會如此迷人，成為兩百多年來屢屢被傳誦和改寫的經典童話。
格林兄弟：手足情深的絕佳搭檔
《格林童話》最初的書名是《兒童與家庭童話集》(Kinder-und Hausmärchen)，是由德國學者格林兄弟──哥哥雅各• 格林(Jacob Grimm) 與弟弟威廉• 格林(WelhelmGrimm) 合力完成的作品。第一個版本於一八一二年出版，問世至今已超過兩百年了。
雅各和威廉分別在一七八五年與一七八六年出生於德國哈瑙(Hanau)，一個位於萊茵河流域的城鎮，後世將哈瑙稱作「格林兄弟之城」，由此可見他們在當地的代表性和重要性。
格林兄弟出生於一個中產家庭，除了他們之外，家裡還有五個弟妹。格林兄弟年幼時向家教老師學習地理、歷史、植物學、法文、拉丁文等等知識，他們的父親菲利浦•威廉• 格林(Philipp Wilhelm Grimm) 也教授他們法律，兄弟倆從小就奠基了未來治學的格基礎。在認真學習的同時，他們的童年生活也充滿了愉快的回憶，威廉就曾寫道：「我依然記得雅各與我手牽著手，經過城鎮的市場，要去找住在教堂旁的法文老師。當時的我們用孩子的快樂眼光，凝視著塔頂的金色風見雞，看著它在風中轉動。」
只可惜在雅各十一歲的時候，他們的父親就離開了人世，格林一家失去了經濟支柱，生活頓時陷入困境。幸虧有他們的阿姨協助，格林兄弟才得以繼續完成學業，大學時雙雙以優異的成績進入馬堡大學(Marburg University) 就讀法律。雖然主修是法律，但他們在法學史老師薩維尼(Friedrich Carl von Savigny) 的帶領下，瞭解到語言學和歷史學的重要性，並且開始投入這方面的學術研究。
此外，格林兄弟也在大學時期接觸了當時興起的浪漫派文學，浪漫主義注重文學作品中的情感與想像，「旅行」、「冒險」是時常出現的題材。在《格林童話》中便有許多主角踏上旅程、出外冒險的故事，例如〈七隻烏鴉〉中，妹妹為了尋找哥哥們，踏遍世界各地，甚至拜訪過太陽、月亮和晨星；或是在〈勇敢的小裁縫〉中，裁縫師一路闖盪的英雄式冒險；以及著名的〈糖果屋〉，兄妹兩人在森林碰上巫婆的驚險旅程。即使每則故事開展冒險的原因不相同，但是主角往往能在過程當中獲得成長，並且獲得一個美好的結局。
大學畢業之後，雅各接受薩維尼的邀約到巴黎擔任研究助理，研究中古的羅馬法律史，不過雅各的興趣卻在這段時期逐漸從法律轉往文學。終於在一八〇八年，〈雅各獲得了西發里亞王室的圖書管理員職位，達成他一直以來的願望，那就是終日與書相處。而後，弟弟威廉也跟進哥哥的步伐，兩人一邊在圖書館工作，一邊又可以善用圖書館資源，從事他們的研究工作。
格林兄弟的治學態度嚴謹，而且總是相輔相成。年紀只相差一歲的兄弟倆，除了在某些階段曾短暫因故分開之外，幾乎大半輩子都形影不離。深厚的兄弟之情讓他們成為學術上的絕佳拍檔，即使偶有摩擦，卻依然同心協力將他們的一生貢獻給學術研究。雖然格林兄弟最廣為人知的成就是他們所編纂的《格林童話》，不過也不能忘記他們努力耕耘的學術成就，包含語言學、文字、歷史和法律。尤其是他們在語言學方面的貢獻，雅各提出重要的「格林定律」(Grimm's law) ；以及兄弟兩人在出版《格林童話》之後，持續編寫第一部《德語詞典》(Deutsches Wörterbuch)，直到他倆過世。
《格林童話》的誕生背景
《格林童話》兩百一十一篇故事並不是格林兄弟原創，而是他們蒐集民間故事之後再重新編寫，格林兄弟之所以會開始蒐集、編纂民間故事，這跟當時德國的時代背景息息相關。就在十九世紀初，歐洲發生了拿破崙戰爭(1804-1815)，神聖羅馬帝國滅亡，德意志地區建立起「萊茵邦聯」，邦聯總共由三十九個分裂的邦國組成，屬於拿破崙政體底下的附庸國。
當時德國的知識份子受到歐洲民族主義興起的影響，渴望能夠建立「德意志民族」的國家認同感。格林兄弟也是其中一份子，出於對民族的熱愛和使命感，他們決定透過統一語言、整理民間故事的方式，來保存、深化民族傳統文化，藉以喚醒民眾對德意志民族的文化認同與愛國情懷。於是，《兒童與家庭童話集》和《德語詞典》就在這樣的時代背景下產生了。
驅使他們開始蒐集故事的重要推手是格林兄弟的友人布倫塔諾(Clemens Brentano)和亞寧(Achim von Arnim)，這兩人曾經蒐集七百多首德國民間歌謠和詩作，出版成詩集《少年魔法號角》(Des Knaben Wunderhorn)，他們的計畫啟發了格林兄弟，布倫塔諾建議格林兄弟可以先從卡瑟爾(Kassel) 地區開始，蒐集人們口耳相傳的故事，並將之記錄下來、編撰成書。
大約從一八〇六年起，格林兄弟著手開始進行民間故事、童話、歌謠的蒐集工作。他們的故事來源有兩種，一種是古老文獻的書面資料，另一種則是口述。口述故事的提供者絕大部分來自格林兄弟的社交圈──黑森(Hessen) 與哈瑙地區的中產階級，他們並沒有實地拜訪鄉村地區。在格林兄弟的口述來源中，其中有一位威曼寧夫人(Dorothea Viehmann)最受格林兄弟推崇，最讓他們印象深刻的是：威曼寧夫人的記憶力驚人，她可以一遍又一遍重複訴說故事，而且一字不漏，這確實為格林兄弟的計畫出了很大一份力。
兄弟倆的分工是由哥哥雅各負責蒐集和整理，弟弟威廉則負責改寫和編輯。終於，在經過六年的蒐集編撰過程之後，《兒童與家庭童話集》第一冊於一八一二年出版，收錄八十六則故事，第二冊則於一八一五年出版，收錄七十則故事，兩冊相加，第一版的《兒童與家庭童話集》總共收錄了一百五十六則故事。
《格林童話》與《貝侯童話》的差異
在世界文學史上，蒐集民間故事並且集結成書，並非格林兄弟首創之舉，因為在十七世紀時，法國著名的文人貝侯(Charles Perrault) 就已經開始蒐集法國傳統童話，並且出版了《附道德訓誡的古代故事》(Histoires oucontes du temps passé, avec desmoralités)，又稱《鵝媽媽的故事》(Les Contes de ma mèrel'Oye)。在貝侯蒐集的故事中，有一些與《格林童話》相同，如〈小紅帽〉、〈睡美人〉、〈灰姑娘〉、〈穿長靴的貓〉，這些故事都是歐洲流傳已久的老故事，不過兩者書寫的角度不全然相同。貝侯童話較多描述上流階層的貴族家庭，而格林兄弟則多採集在平民之間口耳相傳的故事。兩者的故事細節也有差異。
例如〈小紅帽〉在《貝侯童話》中，小紅帽最後被大野狼吃掉，沒有獲救；而在《格林童話》中，小紅帽和奶奶得到獵人的援救，第二次遇到大野狼時，小紅帽記取了上次的教訓，從此不再受騙上當。貝侯和格林兄弟所寫的結局殊異，讓故事產生了不同的餘韻，〈小紅帽〉的貝侯版本充滿了警世意味，而格林兄弟的版本則多了主角犯錯之後，記取教訓進而成長的正面情節。
另外，在貝侯的〈睡美人〉裡，王子解救沉睡的公主之後，兩人回到宮廷中又發生了一段後續的故事；但在格林兄弟的版本中，公主甦醒之後，從此和王子共度幸福快樂的生活，故事僅到此為止。另外，〈灰姑娘〉當中有一位「神仙教母」，她是從旁幫助灰姑娘的慈母角色，把南瓜變成馬車、老鼠變成馬夫的情節令人印象深刻，但其實這些情節都來自《貝侯童話》，在《格林童話》當中並沒有出現。
怎麼看《格林童話》？
在林奇─布朗(Carol Lynch-Brown) 與湯姆林森(Carl M. Tomlinson) 合著的《兒童文學─理論與應用》(Essentials of Children's Literature) 一書中，他們將民間故事大抵分為「堆疊式故事」、「幽默故事」、「動物故事」、「魔法故事」、「為什麼故事」、「寫實故事」六種。《格林童話》中最多的便是魔法故事一類，這類故事的場景、人物與情節總是充滿超現實的想像。
由於口述故事的特性，《格林童話》每篇故事沒有確定的時間點，通常是以「在很久很久以前」開頭；至於場景方面，森林、城堡最常出現，但不會有太多場景細節的描述，通常都是以「一座大森林」或是「一座大城堡」簡單帶過。在這些不確定、充滿神秘感的時間與地點裡，什麼事情都可能發生，被詛咒的王子、會說話的動物、擁有魔力的巫婆、會自動冒出食物的桌子……，種種誇張而超現實的情節，就是童話之所以吸引人的地方。
仔細閱讀格林童話，會發現大部分角色總是設計成「扁平人物」，例如最廣為人知的〈白雪公主〉、〈灰姑娘〉、〈小紅帽〉當中的眾角色，公主通常是美麗善良的、王子通常是英俊勇敢的、繼母總是邪惡又小心眼、野狼也常被塑造成危險的動物等等，這些人物依循某一個永恆的理念或特質，影響著故事進行。扁平人物的優點是，因為他們單一而且永恆不變的特質，所以讀者（尤其是孩童） 在閱讀時比較容易理解和辨認故事，也可以留下鮮明深刻的印象，這也是為什麼童話故事的角色形象會如此深植人心的原因。
《格林童話》的故事也有某些固定模式，故事結局總是帶著道德教化意味，要告誡讀者：「善有善報，惡有惡報。」例如在〈灰姑娘〉中，天性善良的灰姑娘經歷了不少苦難後終於與王子成婚，而老是欺負灰姑娘的惡毒姊姊們則是被鴿子啄瞎了眼睛；〈兩個旅伴〉的裁縫和鞋匠是兩個互相對照的例子，裁縫願意和他人分享自己擁有的事物，鞋匠則老是嫉妒別人，甚至陷害裁縫、讓他失去視力，最後裁縫得到了動物們的幫助，成為公主的丈夫，而鞋匠則是自食惡果，永遠被驅逐出城，餓死在森林裡。又或是像〈金鳥〉、〈金鵝〉這兩則故事中的第三個兒子，他們雖然看似愚笨，總被家人看輕，卻始終秉持內心的良善，因此總是能幸運地獲得幫助，反而在結局成為最幸褔的人。
若是用這種千篇一律的觀點來一概而論每篇故事，那就太沒有意思了。《格林童話》裡的主角不全是只有善良一個面向，例如〈青蛙國王〉裡的公主一開始嫌棄青蛙，結果在青蛙幻化成人之後，又轉而喜歡上王子，兩人過著幸福的生活，公主前後不一的行為雖不免讓人有些慨嘆，但這不正反映了最真實的人性嗎？
格林童話的陰暗面
格林兄弟最初編寫的原則是盡量保存古老故事的原貌，他們的預設讀者不僅限於兒童，有時反而是以成人為主。然而，第一版問世後卻招來不少批評，教育專家和家長認為有的故事內容過於驚，例如一些殘忍的殺人情節，並不適合孩童閱讀，會對孩童的行為造成負面影響。
對於大眾的批評，格林兄弟在《格林童話》一八一九年版本的序言曾寫道：「人們以為在書本上閱讀到的事物就會被實踐在真實生活中。我們追求的純粹，是那些口述故事中的事實，我們不會不公不義地將它們隱藏起來。」格林兄弟還認為這些古老故事所敘述的情節隱喻著現實社會，而且天天都在現實生活中上演。若因為害怕兒童仿效而故意避之不談，是人們過於擔憂了，因為以孩童純粹的眼光，吸引他們的往往不是那些血腥的情節，而是其他充滿想像力的精彩內容。
但是在輿論壓力之下，格林兄弟還是決定順應大眾的反應，將故事的預設讀者改成兒童，情節就必須隨之作出調整。一八一九年出版的第二版中，便可發現格林兄弟開始作出調整，除了新增四十五篇故事之外，還有十八篇故事受到大幅修改，將較受爭議的情節刪除或改寫。
格林兄弟有時會增加新故事、有時則會刪除舊故事，他們前後陸續出過七個版本，一八五七年出版的第七版總共收錄了兩百零一則故事，另外還多了附錄十則聖徒傳說，合計兩百一十一篇故事，這是現在最常見的版本，相較於第一版，內容已經較為可親了。另外，他們在一八二五年出版《格林童話精華版》(Kleine Ausgabe)，當中收錄他們認為最適合兒童閱讀、且最富意義的五十篇童話。
仔細閱讀《格林童話》，不難發覺在童話的包裝之下，的確有許多殘忍的內容，尤其是壞人的下場總是不太好。例如〈杜松樹的故事〉，狠心的繼母用木箱將繼子的頭給夾斷了，之後還把兒子的骨肉做成晚餐，最後繼母遭到報應，繼子化身的鳥兒用石磨把她給砸死了。又像是〈白雪公主〉中那位狠心的王后，最後被迫穿上燒得通紅的鞋子跳舞，直到她倒地死去。
其實，《格林童話》的本質是來自民間長久以來累積的生活與想像，孩子們細讀每篇故事，不只可以體會不同文化的民情，還能瞭解人性中除了有美好的面向，也會有其他弱點與缺點，理解這個世界並非「善良／邪惡」的二分世界。
感受格林童話的原始迷人之處
歷經格林兄弟多次修改、取捨之後，《格林童話》漸漸受到普羅大眾喜愛，變成我們現在熟悉的故事。《格林童話》在德國文學史上佔有重要的一席之地，也大大地提昇了民間故事在文學上的地位，達到格林兄弟想要保存文化、凝聚民族認同感的初衷。
兩百多年的淬鍊之後，至今仍有無數作家、藝術家以《格林童話》為本做出新形式的創作，像是改編小說、繪本、漫畫、電視劇，以及家喻戶曉的迪士尼動畫電影，都成功地讓許多《格林童話》中的人物成為深植人心的經典。而角色們所擁有的正面特質，勇敢、聰明、善良，其實也在無形之中影響著後世大大小小的讀者。
格林兄弟在第一篇〈青蛙國王〉的開頭寫道：「在那個願望真能實現的古老年代，曾有一位國王……」這個開頭讓人興起無限想像，那個古老年代究竟長什麼樣子呢？願望能夠成真，那麼應該是個很美好的年代吧？願每一位翻開此書的讀者，都能不受拘束地，細細去感受童話世界的魔法，沉浸在格林兄弟留給我們的美好年代之中！
譯者 陳如翎 撰寫
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