休閒農業，不只為久困瓶頸的台灣農業開拓新的空間，也讓水泥叢林裡的大人、小孩，重新有了觸摸土地、感覺土地、享受土地的田園野趣……本書從政府的「富麗農村」政策開始，談台灣的農業如何遇到困境，休閒農業如何興起，以及「休閒農場」的形成、發展、營運……等；並一一介紹作者精心挑選、最具代表性的三十家休閒農場－分為七大類，從其創立緣起、經營特色，到交通、消費資訊的提供。透過本書，讀者一方面可體會到台灣農業的多樣性，及農民們來自土地的智慧與活力，一方面也可作為休閒旅遊的指南工具書。
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話：
1.作者以農學專業基底，提供許多農產的專業知識，同時探討農業的相關議題，廣度及深度均不同於坊間的一般書籍。2.重點休間農場的消費指南，搭配全台休間農場一覽表，便於讀者在眾多休閒農場中輕易找到適合自己或家人的遊玩地點。
特別收錄 / 編輯的話：1.作者以農學專業基底，提供許多農產的專業知識，同時探討農業的相關議題，廣度及深度均不同於坊間的一般書籍。2.重點休間農場的消費指南，搭配全台休間農場一覽表，便於讀者在眾多休閒農場中輕易找到適合自己或家人的遊玩地點。
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