本書從經典、流行到健康新創意,完全公開當前最流行冰咖啡的製作步驟。除了製作方法的講解,還詳細介紹了冰咖啡歷史、品鑑知識,並加入了許多獨特新創意,將冰咖啡、水果、飲品美酒、冰點運用其中,琉璃玉盞,幻彩飛揚,將冰咖啡華美魔幻的視覺效果和豐富的口感呈現在讀者面前,方便您在家中閱讀製作和咖啡師參考借鑒。
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本書從經典、流行到健康新創意,完全公開當前最流行冰咖啡的製作步驟。除了製作方法的講解,還詳細介紹了冰咖啡歷史、品鑑知識,並加入了許多獨特新創意,將冰咖啡、水果、飲品美酒、冰點運用其中,琉璃玉盞,幻彩飛揚,將冰咖啡華美魔幻的視覺效果和豐富的口感呈現在讀者面前,方便您在家中閱讀製作和咖啡師參考借鑒。
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