內召簡介
本教材以一位商務客人為主角,以整體化的情景模式出現,全書基本為一個貫穿始終的故事,學
習者能明顯地體驗到本書的全域性和節節相扣、章章相連的完整性。每章內容包括導入(Lead in)、
情景對話(Situational Dialogue)及補充對話(Supplemental Dialogue),對話注重實用性,緊緊圍繞酒
店中與顧客接觸的一線部門的每個環節展開。此外,還設計了服務要點詞句、練習(Practices)、知
識拓展(Learning More)等。本教材不僅旨在提高酒店從業人員的英語運用水準,同時著力於為旅遊
酒店管理專業的學生打好堅實的專業英語基礎,提高其運用英語與酒店顧客溝通的能力。突出以“實
用為原則,必須夠用為度”,強調實用性、口語性、技能性。
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