怪美的新竹
走逛美之新竹,並邀請美學家、城市觀察家等人帶路來看轉變中的風城面貌,百年老宅賣炸雞、摩登古屋端出水潤餅、菜市場內都文青,感受不一樣的創意活力。
過去,新竹州曾轄管桃竹苗地區,使得新竹市中心有著州廳、護城河、城門等重要建設與軌跡;時空轉移至今,那些歷史成了老城文化滋養的來源,這座最年輕的古城倚著歷史底蘊,在修舊如舊的努力下,這幾年竟開始展現出獨特的美實力,和洋混搭、閩客洋族群融合,老屋與新洋樓錯落,公園內還有座漂亮的可愛動物園,菜市場裡飄出咖啡香、老紅磚屋賣炸雞…一切的怪都不奇怪,反而美極了!
除了風城漫步,也可在秋風吹起時跟哥們、姊妹來趟100哩路約定小旅行,不管做甚麼呆事、不論怎麼大叫大鬧都能放心地笑著;然後一起愛地球為世界多做一件環保的事,不論是男子漢的台灣極地熱血壯旅,或是與閨蜜花海岸山海森呼吸鬧著玩,都格外有意義呢!本月的美食之旅則是親手收穫季節豐美食材,從生產到餐桌零距離,聽農民怎麼栽、聽廚師怎麼變化出最對味的旬之味,前往宜蘭果園中體驗不同季節的農活,與社區媽媽巧手變化出的無菜單美味,串聯成美麗的農村生活;而雲林醬油世家的料理創意,與美濃在地傳統滋味,在水圳邊激蕩出閃耀的星空饗宴。
目錄
HASHTAG‧本月關鍵字 土
Eat‧吃一口產地跳到餐桌季節味
Cover‧封面故事 怪美的新竹
Car‧車遊!100哩路的約定
Drive‧台南美感文化城恣意行
Character‧專欄 設計師手下的老台北
HASHTAG‧本月關鍵字 土
Eat‧吃一口產地跳到餐桌季節味
Cover‧封面故事 怪美的新竹
Car‧車遊!100哩路的約定
Drive‧台南美感文化城恣意行
Character‧專欄 設計師手下的老台北